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寄附金額
¥62,000
濃厚な旨みが口いっぱいに広がる!獲れたてエゾバフンウニ300g(塩水パック)
創業80年のウニ専門店、マルヒラ渡邊水産がお贈りする極上エゾバフンウニ。
当社の職人たちがウニを崩さないように丁寧に剥き、とげを取り除きます。そこから鮮やかな黄色の極上品のみを集め素早くパック詰めにします。
当店のウニは北海道・登別温泉の高級ホテル、老舗旅館などでも扱われており、登別温泉に来る多くのお客様に愛されております。
また楽天ショップでも扱われていてリピーターの多い人気の商品です。
※バラ詰ですが、味は変わらないので、ご自宅用に最適です。
≪内容量≫
極上エゾバフンウニ100g×5(パック詰)
(原産地:北方四島産or樺太産(ロシア・オホーツク海)、加工地:登別市)
※バラ詰めとなります。
原材料:
エゾバフンウニ、ミョウバン
≪賞味期限≫
出荷日を含めて8日
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
地場産品に該当する理由
市内の事業者が市外で水揚げされたウニを市内で加工し、自社製品として販売しているため
【注意事項】
※画像はイメージです。
※配送期間(A・B・C・D)をお選びください。受付終了となる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
【A 6月上旬〜8月中旬迄】
【B 10月下旬-11月下旬迄】
【C 1月下旬-3月下旬迄】
【D 4月上旬-5月下旬迄】
※沖縄、離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。
※入金確認後、お選び頂きました各配送期間内にて順次お届けとなります。日にち指定はお受けできません。配送期間内にて順次出荷となりますので、あらかじめご了承の上お申し込み願います。
※事前に出荷予定のご案内をメールにて配信させていただきます。
※寄附者様のご都合により返礼品を受け取れない又は受取が遅れた場合は再送の手配はいたしかねますので予めご了承願います。
※温暖化の影響、天候、収穫量によっては配送時期が多少遅れるもしくは早まる場合もございます、その場合も出荷予定のご案内をさせていただきますので、予めご了承願います。
※入荷期間外の8月下旬から9月末と、12月から1月中旬までの年末年始は出荷不可期間になります。
こだわりポイントをご紹介
マルヒラ渡邊水産株式会社のこだわりは、何よりも鮮度と品質にあります。ウニ一筋で培った匠の技術を駆使し、登別や北方四島近海で水揚げされたウニを迅速かつ丁寧に加工。ミョウバン不使用の無添加塩水ウニや折詰ウニなど、ウニ本来の甘さと風味を最大限に引き出す製品を提供しています。漁師たちとの強固な信頼関係と自社工場での直接提供により、最高のウニを全国そして世界へと届けています。
わたしたちが作っています
マルヒラ渡邊水産株式会社のウニは、熟練の職人たちが丹精込めて作り上げています。創業80年、三代にわたる技術と経験を持つ私たちは、登別や北方四島近海で水揚げされたウニを一つ一つ丁寧に選別し、加工しています。鮮度を保つための迅速な作業と、ミョウバンを使わない無添加にこだわった加工方法で、ウニ本来の美味しさを最大限に引き出します。私たちの情熱が詰まったウニを、ぜひお楽しみください。
こんなところで作っています
マルヒラ渡邊水産株式会社のウニは、北海道の豊かな自然に囲まれた登別や北方四島近海で育まれています。厳しい海の環境で育ったウニを、自社工場で丁寧に加工しています。工場は衛生管理が徹底され、新鮮なウニを迅速に処理するための広いスペースと熟練の職人たちが揃っています。自然の恵みと人々の技術が融合し、最高のウニ製品が生まれる場所、それが私たちの工場です。
わたしたちが歩んできた道
1941年に初代の渡邊梅夫氏が創業、漁師を生業としながらも水産加工業を立ち上げ、ウニの製造を開始しました。
新鮮なウニを全国の家庭に直接お届けできるよう日々努力を重ねております。
わたしたちの想い
マルヒラ渡邊水産株式会社では、創業以来、ウニ一筋でお客様に最高の品質を届けることを使命としています。私たちのウニは、豊かな自然環境と職人たちの技術が織り成す一品です。ウニ本来の美味しさを追求し、無添加加工にこだわり、鮮度を保つための迅速な作業を心掛けています。お客様の食卓に笑顔をもたらすため、そしてウニの美味しさを世界中に広めるため、私たちは日々努力を続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
北海道では獲れたてのウニを新鮮なままご家庭でお召し上がりいただけますが、流通の課題から全国の皆様へはどのように鮮度が良い状態のウニをお届けすることができるのかということを常に思考錯誤しておりますので、これからも変わらぬ応援をいただけますと幸いです。
マルヒラ渡邊水産のご紹介
登別で80年以上もの間、ウニ専門の加工事業者として全国へ美味しいウニを届けているマルヒラ渡邊水産の3代目 渡邊専務に独占インタビュー!
ぜひご覧ください♪
発送日 | 寄附金受領後、配送期間内に水揚げ次第順次お届けします。日時指定不可。配送不可:沖縄、離島 ■配送期間 【A:6月上旬〜8月中旬】 【B:10月下旬〜11月下旬】 【C:1月下旬〜3月下旬迄】 【D:4月上旬〜5月下旬】 ※お選び頂いた期間以外を備考に記載頂いても対応できかねますので予めご了承願います。 |
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配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
発送元 | マルヒラ渡邊水産株式会社 |