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寄附金額
￥36,000
京都吉兆の伝統を受け継ぐ惣菜の詰合せ
厳選した素材を活かした京都吉兆の贅沢な惣菜の詰合せ6種です。
◇ 京都吉兆定番商品のちりめん山椒「本さざなみ煮」
◇ 特選黒毛和牛をワイン・しょうゆ・生姜で焚きあげた「黒毛和牛洋酒焚」
◇ 椎茸と海苔をじっくり焚きあげた「山海煮 (さんかいに) 」
◇ 国産穴子を山椒・しょうゆ・みりんで焚き上げた「穴子山椒煮」
◇ むしり梅を昔ながらの製法で梅干しにしました「京兆梅干」
◇ しょうゆもろみに柚子を加えたもろみ「柚子もろみ」
吉兆の伝統を受け継ぐ逸品の詰め合わせは、素材選びから調理法まで吟味した まさしく日本の味のセットです。
<内容量>
本さざなみ煮（ちりめん山椒）40g
黒毛和牛洋酒焚 80g
山海煮（しいたけ海苔）120g
穴子山椒煮 95g(固形量65ｇ)
京兆梅干 110g
柚子もろみ 120g
各1
<賞味期限>
製造日より210日
【保存方法】常温
<アレルギー品目>
小麦、牛肉、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
<アレルギーに関するお問い合わせ先>
※内容によりお問い合わせ先が異なる場合がございます。
事業者 ：京都吉兆
連絡先 ：075-881-1102
営業時間：10:00〜17:00
定休日 ：土曜・日曜・年末年始
本さざなみ煮
国産のちりめんじゃこを使用。中でも最も味わいを深く感じられる"中すじ"を選び、醤油、酒、みりん、実山椒のみで炊き上げています。
黒毛和牛洋酒焚
黒毛和牛のロース肉を、ワイン・醤油・生姜等でじっくり炊きあげています。京都吉兆にて長きに渡りお客様にご好評を頂いている贅沢な逸品です。
山海煮
京都吉兆の厨房で、椎茸と海苔をじっくり炊きあげ生まれた逸品は、"山と海の幸の出会いもの"としてその名がつきました。
穴子山椒煮
国産穴子を京都吉兆の調理場にて、酒・醤油・みりん・実山椒でじっくり炊き上げたのがはじまりです。そのままご飯のお供やお酒の肴としても良く合います。
京兆梅干
昔ながらの製法で塩味が効いた味わい深い梅干しに仕上げました。古くから体にも良いとされている梅干は、ご飯やお酒のお供として好まれています。
柚子もろみ
醤油製造の過程で発酵・熟成して出来るもろみに柚子を加えた商品です。しゃぶしゃぶや湯豆腐・冷奴・温冷野菜の薬味としてもお召し上がりいただけます。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、7日以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 京都吉兆 |