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寄附金額
￥38,000
ワインから生まれるやわらかい泡が爽やかな柑橘香と豊かな果実味
※2023年6月26日より製品値上がりの影響により寄附金額に変更がございます。※
【プティモンテリアスパークリング】290ml タイプ：白ワイン／やや辛口 アルコール分12％
輸入ワイン使用
ワインから生まれるやわらかい泡が爽やかな柑橘香と豊かな果実味を
心地よく調和し優雅なひとときを演出します。
【飲み頃温度】5〜8℃（よく冷やして）
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
≪内容量≫
スパークリングワイン 白ワイン／やや辛口 24本（290ml）
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
≪地場産品に該当する理由≫
区域内において、原材料の仕入れ、加工、製造を行い、7割以上の付加価値が生じているため
≪事業者≫
モンデ酒造
ワインは素晴らしい日に感動を与えることができる!!
素晴らしいワインは飲む人に感動を与えることが出来る。
ワインを造ることはその素晴らしい機会に少しでも触れることが出来る稀有な職業であると考えております。
また、一方で素晴らしいワインは毎日飲むものでもありません。疲れてしまいます。毎日であれば、豪華でヘビーな料理ではなく母親が作る優しい料理を好むはずです。
全てを包み込む懐の深いワイン
私たち、モンデ酒造のワインはこの2つの特徴がハッキリしております。
自信のワインは「牧丘畑メルロ」と「豊富畑ヤマソービニオン」。
メルロは標高600m、南斜面で日当たりがよい恵まれた地形から最上級のブドウを収穫。2年以上の樽熟成を施します。
ヤマソービニオンはマイナー品種でありながらモンデワインの顔と称されるまで評価をいただいております。
荒々しくも特徴的な味わいにアメリカンオーク樽のニュアンスを含ませることで、素朴でどことなく懐かしい、そして全てを包み込む懐の深いワインとなります。
日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視!!
日常としてお召し上がりいただきたいワインは「甲州」、「ベリーA」です。第一にバランスを重視します。
イメージはチャートなどでよく見る五角形や六角形。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドします。
勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。
モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが、それ以上にお食事と共にお召し上がりいただくことに重きを置いております。
すっと流れるワインは美味しいのですが、アフターまで続くコクにもこだわりがあります。
親しみやすくどんなシーンにも合う 「小さな幸せ」を缶にこめて
数年前からはワインを日常に、より身近に感じていただくため、缶のワインを生産するようになりました。
シチュエーションとしては極上の晴れの日ではないのかもしれません。 いいことがあった、ちょっと落ち込んでしまった、そんないつもの日常です。
「プレミアム缶ワイン」、「プティモンテリア」はとても間口を広く、誰からも親しまれやすく、どんなシーンにも合うよう、 そしてその空間が少しでも幸せに感じることが出来るように優しく気持ちを込めて造り上げております。
お召し上がりの時、 私たちの気持ちが少しでも 届くことが出来たら幸いです。
醸造責任者 水上 東
| 発送日 | 寄付金受領確認後、おおむね30日以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | モンデ酒造 |