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寄附金額
￥12,000
「京都ぎをん豆乳ら〜めんうのゆきこ」のグルテンフリー＆ヴィーガンらーめん
「京都ぎをん豆乳ら〜めんうのゆきこ」のグルテンフリー&ヴィーガンらーめんをご自宅で再現できる、麺とスープのセットです。
※いずれも自然から引き出したこのラーメンスープの美味しさはアミノ酸系うま味調味料などの化学調味料無添加、無着色。
※米粉麺は国産米粉と昆布で 作られ、ごはんのように甘く、しっかりとした食感となめらかな喉越しで小麦もグルテン不使用の為、麺がのびにくいのが特徴です。
≪内容量≫
醤油らーめん(米粉麺100g,スープ41g)×2袋
担々麺(米粉麺100g,スープ55g)×3袋
≪賞味期限≫
パッケージに記載
≪アレルギー品目≫
大豆、ごま
≪事業者名≫
むしやしない
■醤油らーめん（米粉麺100g、スープ41g）×2袋
グルテンフリーの醤油をベースに、出汁は昆布をベースに椎茸やニンニク、玉ねぎ、 生姜、セロリ、パプリカの
8種類の素材をふんだんに使用した懐かしい中華そばを イメージしたスープです。
【原材料】
グルテンフリーヌードル：米（国内生産）/増粘剤（アルギン酸エステル）
スープ：グルテンフリーしょうゆ（国内製造）、砂糖、植物油脂、食塩、ジンジャーエキス、でん粉、昆布パウダー、しいたけエキスパウダー、ガーリックエキス、メンマ粉末、オニオンエキス、コショウ、セロリー、パプリカ、オニオンパウダー（一部に大豆を含む）
■担々麺（米粉麺100g、スープ55g）×3袋
ごまの香りとピリリと辛くコクのある坦々スープは、五葷フリー、アルコール フリー、ソイフリー、きのこフリーです。
また、日本では珍しいジャイナ教にも対応したスープです。
【原材料】
グルテンフリーヌードル：米（国内生産）／増粘剤（アルギン酸エステル）
坦々麺スープ：ごまペースト、甜菜合蜜糖、ラー油、食塩醸造酢、胡椒、メンマ粉末、唐辛子
ぎをん 豆乳ら〜めん うのゆきこ
〒605-0803
京都市東山区亀井町40
TEL/FAX： 075-551-3954
営業時間：11:00〜20:30（LO20:30）
駐車場：なし（店頭前にコインパーキング有り。）
むしやしない
〒606-8115
京都市左京区一乗寺里ノ西町78
TEL/FAX：075-723-8364
営業時間：10:30〜18:00（LO17:30）
定休日：月曜日・火曜日（祝日等により変動あり。詳しくはHP、Instagramなどをご覧ください）
駐車スペース：2台（店舗の裏にあります）
※運転される方へのアルコール類の提供は致しません。
オーナーである、うのゆきこは「世界で唯一の豆乳パティシエ」として18年前に京都一乗寺にて「むしやしない」をオープンし、豆乳をメインにプラントベース（植物性食品）、グルテンフリー、出来る限り添加物や化学調味料を使用せずに、オーガニック食材を選んでスイーツその他のメニューを作り続けてきました。
2009年12月には23品目の食物アレルギーをもつ、ある男の子との出会いから、食物アレルギー対応のケーキの開発を続け、2020年には29品目のアレルゲン不使用のケーキが完成しました。
2023年10月には完全グルテンフリー化の為、生産工場と店舗をリニューアルオープン。
社会的理由、健康的理由、宗教的理由などあらゆる食のバリアフリーを目指しています。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、約1週間程度で発送 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅急便 |
| 発送元 | むしやしない |