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寄附金額
￥36,000
メニューはすべて一例です。
時期により食材や料理は変わる場合があります。詳細は事前に店舗へご確認ください。
≪ランチコース≫
◆アミューズ・ブーシュ
フロマージュブランと酒粕のブラマンジェ 帆立貝のミキュイ
かぼちゃのムースとシトロンコンフィのアクセント
◆前菜
サーモンコンフィのショーフロワ仕立て、、
秋の紅葉に見立てて
◆魚料理
鱸のムニエル グルノーブル風
ジャガイモのピューレとケッパーのエミュルッション
◆肉料理
いばり仔豚と松阪ポークの 3 種類の調理法で、、
ソースマデラとキノコのエスプマ
◆プレデザート
オレンジワインのアイスクリームと洋梨のマリネ
◆デザート
バスクチーズと巨峰の一皿 赤ワインのアイスクリーム
◆コーヒ―・小菓子
≪内容量≫
■ランチコース（1名様）
≪有効期限≫
半年（寄付申込の翌月から6ヵ月後の末日まで）
事業者情報
【事業者名】 株式会社ひらまつ
【連絡先】 03-5793-8812
【営業時間】 9:00-18:00
【定休日】 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
| 発送日 | 寄附金受領確認後、2週間以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社ひらまつ |