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寄附金額
￥26,000
日本の三大珍味のひとつです。
塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。
当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れました。
こだわりの塩と焼酎に漬け込み、手間暇かけて旨みを凝縮したものを、切り分けの上、個々を真空パックにしてお召し上がりやすく致しました。
※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。
※産地は国産となります。
≪内容量≫
からすみ 7切
≪原材料名≫
鯔卵、塩、芋焼酎、麦焼酎、味醂、醤油
≪賞味期限≫
30日
≪保存方法≫
冷蔵
≪アレルギー品目≫
小麦
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪事業者情報≫
事業者名 重要文化財 料亭 八勝館
連絡先 052−831−1580
営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで）
定休日 水曜日（変更の場合有）
≪製造場所≫
名古屋市昭和区広路町石坂29番地
| 発送日 | 寄附金受領確認後、準備でき次第、順次発送いたします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 重要文化財 料亭 八勝館 |