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寄附金額
¥11,000
京都一の傳の西京漬け〈蔵みそ漬〉より、人気の「銀だら」と「特大海老」の2種(計4切)を、一切れずつ丁寧に包み、詰合せにしました。
秘伝の味噌床により引き出された素材の旨味を味わえる、贈り物にもご自宅用にも最適なセットです。
蔵みそ漬はオーブントースター、グリル、フライパン等で簡単に焼くことができます。
【京都で百年、魚の一番おいしい食べ方を追い求めてきました】
蔵みそ漬は、創業以来育んできた京都一の傳を代表する西京漬けです。
独自に調合した味噌床「蔵みそ床」に、職人が一切れずつ“手切り”で仕立てた切り身を、二昼夜かけてじっくりと漬け込む“本漬け”製法で、素材の旨味を引き出しています。
味噌床は、塩分4.3g/100gと淡口(信州みそは約12.4g/100g)で、着色料・保存料・うま味調味料は使用しておりません。
「今まで食べてきた西京漬けは何だったのか。」と唯一無二の味わいに驚かれる方も少なくありません。
その味を求めてリピーターとなり、自信をもって薦められる逸品として、ご進物にご利用される方も多くいらっしゃいます。
贈り先様に喜ばれた、魚が苦手な方や子供もこの西京漬けなら食べてくれる、と言ったお声も多数いただいております。
魚の一番おいしい食べ方「蔵みそ漬」を、是非ご堪能ください。
【京都から、忘れられない味を】
西京漬けの名の由来にもなった“西の京” 京都。
京都の文化と人に育ててもらった味と技を、全国へ、そして世界へと届けていく。
その一切れが、心に残るように――。
皆様の笑顔を思い浮かべ、今日も京都からお届けいたします。
≪内容量≫
■蔵みそ漬4切
・銀だら 約90g(1切)×2切
・特大海老 約50〜70g(1尾)×2尾
※この商品は加熱用です。加熱してお召し上がり下さい。
※海老の殻の一部が黒く変色することがありますが、酵素反応によるもので、品質には問題ありません。
≪賞味期限≫
冷蔵(5℃以下)で7日間(出荷日含む)、冷凍(-18℃以下)の場合60日間。
≪アレルギー≫
小麦、えび、大豆
事業者
京都一の傳
発送日 | 寄附金受領確認後、1か月以内に発送します。 |
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配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
発送元 | 京都一の傳 |