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寄附金額
￥175,000
亀岡市オリジナルふるさと納税限定品 老舗料亭が受け継ぐ京料理伝統の品
昭和3年に創業した京料理「たん熊」は、茶道の家元をはじめ、歌人や文豪、その他の皆様方のお引き立てを得て、京料理界のなかでも一、二を争う老舗であると自負しております。
四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。
亀岡市は『京の台所』を支える食材の宝庫で、ブランド野菜として全国に知られている「京野菜」の最大の生産地です。
このおせちセットの原料素材にはいくつかの「京野菜」が使用されていますが、中でもおせちには欠かせない黒豆ときんとんには、トップブランドである「丹波黒豆」と「丹波栗」を使用しました。
また、亀岡産黒毛和牛を使用した亀岡牛ローストビーフや、地鶏丹波黒どりを使用したちぎり揚げなど、京都丹波の食材を盛り込んだ豪華なおせち料理です。
京料理の味の伝統を受け継いできたたん熊北店が、丹精込めて仕上げた味をご堪能ください。
≪お届け不可地域≫
※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません。
≪内容量≫
（約4人前）
一の重
黒豆蜜煮（金箔のせ）、紅白蒲鉾、小鮎甘露煮、結びのし梅、いくら醤油漬、田作り、味付数の子、子持ち昆布松前漬け、車海老艶煮、鰊昆布巻、袱紗玉子焼、たたき牛蒡、赤海老真砂和え、粟麩オランダ煮、サーモン砧巻、花酢蓮根、鶴かぶら、栗きんとん、亀かぶら
二の重
鰻八幡巻、合鴨オレンジ煮、鶏松風、いか黄金焼、金柑甘露煮、銀だら西京焼、亀岡牛ローストビーフ、トラウトサーモン西京焼、紅トロオニオン巻、鯛の龍飛巻、穴子鳴門巻、蛸柔らか煮
三の重
鱈旨煮、海老芋煮、梅花金時人参煮、牛肉しぐれ煮、筍煮、粟麩オランダ煮、地鶏丹波黒どりのちぎり揚げ、湯葉巻、鮑柔らか煮、帆立貝柱照焼、金柑甘露煮、信田巻、赤蒟蒻煮、陣笠椎茸、蓮根煮
※掲載内容は昨年のものになります。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
お重のサイズ(一段)：縦20.1cm、横20.1cm、高さ5.7cm
≪賞味期限≫
2026年1月1日23時まで
≪アレルギー品目≫
卵・乳成分・小麦・えび・さけ（鮭）・さば・あわび・いか・いくら・牛肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・やまいも・オレンジ
＊食材の仕入状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。
≪保存方法≫
冷蔵保存 10℃以下
≪製造者≫
シップヘルスケアフード株式会社
≪事業者≫
株式会社 たん熊北店
≪注意事項≫
※12月31日のお届けです
※時間指定不可
※冷蔵便でお届けします
※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません
※お時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。
※返礼品の配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。
※返礼品の性質上、置き配は承ることができませんので予めご了承ください。
※のし、ラッピングなどの贈答対応は承ることができませんので予めご了承ください。
※食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※ご注文後の送付先変更は一切受付できません。予めご了承ください。
※配送先住所の入力にご注意ください
≪地場産品に該当する理由≫
亀岡市の広報の目的で生産されており、形状、名称、その他の特徴から亀岡市独自の返礼品であることが明白なもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第5号に該当）
※掲載内容は昨年のものになります。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、2025年12月31日のお届けとなります。 ※時間指定不可 ※天候や道路状況によりお届けが遅くなる場合がございますので、予めご了承ください。 ※北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島への配送はできません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社 たん熊北店 |