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寄附金額
￥175,000
京都 丹波 亀岡発 地鶏 すき焼き 丹波松茸とともに。焼き松茸用 ゆずしょうゆ付き
亀岡産熟成シャモは、生産量も少なく、熟成感ある旨みと地鶏特有の味、香ばしさで、地元亀岡では一番人気のすき焼きです。
すき焼きの前に鍋で脂を敷き、塩・コショウで少し焼いて食してください。
「絶品」との評価を頂いています。
シャモ肉と秋の味覚の王様丹波松茸との取り合わせをお楽しみください。
年々減少の丹波松茸、入荷次第随時発送となります。
≪内容量≫
2〜3人前
地鶏シャモ肉600g、丹波松茸120g、割り下360cc、九条ネギ100g、玉葱100g、丹波しめじ50g、法蓮草80g、榎茸80g、糸コンニャク200g、京麩20g、柚子醤油20cc
≪原材料≫
割り下（酒、醤油、味醂、砂糖）、地鶏シャモ肉、松茸（丹波松茸）、地元産野菜（九条ネギ、玉葱、丹波しめじ、法蓮草）、榎茸、京麩、糸コンニャク（亀岡産）、柚子醤油（柚子、すだち絞り汁＋醤油）
≪賞味期限≫
発送より3日間
≪注意事項≫
※商品が届きましたら、お早目にお召し上がりください。
※配送不可地域【北海道、東北、九州、沖縄、その他離島】
≪地場産品に該当する理由≫
製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当）
≪事業者≫
丹波四季菜料理 宮本屋
| 発送日 | 寄附金受領確認後、入荷次第（2025年10月中予定）順次発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 丹波四季菜料理 宮本屋 |