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寄附金額
￥24,600〜￥47,600
お礼品の内容・特徴
ご自宅に出張シェフを招いて、別海町の特産品を使用したフルコースを堪能できるお食事券(1または2名様分)をお届けします。
<ご注意>
本返礼品は2名様から6名様までのご利用のため、ご予約は2名様からをお願いします。
なお、食事券[1名様分]は2名様以降、食事券[2名様分]は３名様以降の料金については別途料金が発生いたしますので、現地にてお支払いいただきますようお願いします。
■お礼品の内容について
・【東京23区|出張シェフ】フレンチ「別海町カジュアルコース」食事券【三角隼人】[1または2名様分]
原産地:別海町/サービス提供地:東京都(23区内)に限ります
使用期限:発行日から1年 ※但し1月〜3月は使用不可
■提供サービス
【お食事の内容】
別海町カジュアルコース
・アペリティフ
・本当のラタトゥイユ
・ホタテと柑橘のセビーチェ(別海町)
・鮮魚のポワレ ブイヤベース仕立て(別海町)
・蝦夷鹿のローストと季節野菜(別海町)
・クレームダンジュ 黒胡椒 (別海町)
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途現地での精算となります。
【ご利用可能時間】
11:00〜20:00
※上記お時間内でお食事開始が可能です。
※本食事券のコースは2〜3時間程度(人数により多少変動あり)いただくコースとなります。
【定休日】
不定休
【サービス内容(寄付金額)に含まれるもの】
シェフの交通費・出張調理費・グラス以外の洗浄費・片付け、食材費、食材運搬費が含まれます。
【サービス内容(寄付金額)に含まれないもの】
次のものはご訪問先(寄付者様のご自宅など)にあるものを使用させていただきます。
キッチン/調理器具/基本調味料/食器類(※出張料理サービスに伴う破棄物については、寄付者様宅にて処理をお願いいたします。)
≪事業者≫
株式会社Country Crossing（株式会社COOK ART）
≪地場産品に該当する理由≫
総務省告示第179号第5条第7号
区域外の飲食店で、区域内で生産された原料を使用したコース料理を提供する食事券
【出張料理人】
三角 隼人(みすみ はやと)
福岡県出身の1994年生まれ。
調理師専門学校を卒業後、都内のレストランで4年勤務した後、渡仏。
フランス・ニースに本店を構えるKEISUKE MATSUSHIMAにて経験を積む。
2019年帰国後、同レストランの原宿店にて副料理長に就任。現在は、フリーランスのシェフとして都内を中心に活動。
■注意事項/その他
※ご入金確認後、ご登録のメールアドレス宛てにお食事券を配信いたします。
※紙のチケットの発行・発送はいたしません。
※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。
※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のお電話番号又はQRを記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
※年末年始の店休日のご確認は店舗HPなどでご確認のうえご予約をお願いします。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。
※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。
※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。
※お食事券の払い戻しなどはできません。
※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。
※ご予約の変更は7日前までにお願いいたします。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。
※ドレスコードなどのその他注意事項は、HPの記載事項に準じます。
※画像はイメージです。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。
※但し1月〜3月は使用不可※贈答品（寄付者様と異なる方に配送）の場合には贈答先のご住所にお食事券をレターパックにて送付いたします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 |
| 発送元 | 株式会社Country Crossing（COOK ART） |