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寄附金額
￥40,000
2022年IFFAドイツ食肉加工コンテスト金賞ゴールドメダルを獲得。
『魚沼の里』にある八海山雪室特別肉専用貯蔵庫と自社工場雪室で熟成させた『にいがた和牛』赤身モモ肉をシンプルに岩塩と八海山の仕込み水を使って塩漬けし、半日じっくり煮込んで仕上げた雪国の最高級コンビーフ。
和牛の旨味を最大限に味わっていただける一品です。
こちらの商品は３D瞬間冷凍し、冷凍発送でお届けいたします。
≪内容量≫
250g×2個
≪賞味期限≫
製造から冷凍で180日間
≪原材料≫
黒毛和牛（新潟県産）、塩、砂糖、ゼラチン混合品/リン酸（Na）、PH調整剤、酸味料（クエン酸）、酸化防止剤、香料、発色剤（亜硝酸Na）
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次発送 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 内山肉店 |