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寄附金額
￥10,000
風味豊かなぬか漬けが仕上がります
ぬか床を始めたい方向けのセット。
発酵食堂カモシカで仕込んだぬか床をお裾分けするので、面倒な捨て漬けは不要。お手持ちの容器を使って、届いたその日からすぐにぬか床生活をスタートできます。
カモシカで丁寧に仕込んだぬか床には、酵母菌、乳酸菌などの菌がたっぷり。さらに、鮮度の良い生ぬか、京都の天然海塩など、材料はすべて厳選した国産素材です。唐辛子、昆布、柚子皮、山椒の実なども贅沢に使用しており、「風味豊かで香り華やか。ほかのぬか床とはひと味もふた味も違う」と、評価頂いております。
付属の発酵マガジンには、お手入れ方法や発酵の仕組みなどが書かれているので、楽しく学びながら安心して始められるかも♪
≪内容量≫
ぬか床1kg、足しぬか250g：1パック、ぬか床マガジン1冊
≪賞味期限≫
3ヵ月
≪保存方法≫
ぬか床：常温
足しぬか：要冷蔵
≪アレルギー品目≫
ぬか床：さば
特定原材料8品目は使用していません
※ 未確認のアレルギー品目があります
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪事業者≫
株式会社発酵食堂カモシカ
| 発送日 | 寄附金受領確認後、準備でき次第、順次発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社発酵食堂カモシカ |