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寄附金額
￥64,000〜￥94,000
寒い丹波の冬といえば猪肉（ぼたん肉）です。
薄く切って盛り付けた様子が牡丹の花のように見えることから「ぼたん肉」と言われております。店で作るオリジナルレシピの味噌を使った「ぼたん鍋」は肉の味を損なわないよう整えられており、地域ごとに味が異なっております。
猪肉は味を重視した上ロース、バラ、上モモ肉、ドンコ（猪の子ども）を盛り込みました。薄く切って盛り付けた状態でお届けいたします。京都の老舗料亭が作る秘伝の特製合わせ京味噌と、料理長おすすめのスープの取り方レシピ付きなので、ご自宅で老舗の味が楽しめます。
※画像はイメージです。
≪内容量≫
下記よりお選びいただけます。
■2〜3人前
・猪肉600g
・京味噌300g
・スープの取り方レシピ付き
■4〜5人前
・猪肉1kg
・京味噌300g×2（計600g）
・スープの取り方レシピ付き
【原材料名】
猪肉
京味噌：味噌・ごま・日本酒・みりん・卵黄・にんにく
【製造者】
株式会社 宮本屋
京都府亀岡市ひえ田野町佐伯大日堂32
≪賞味期限≫
発送から30日
保存方法：冷凍
≪アレルギー品目≫
卵・大豆・ごま
※未確認のアレルギー品目があります
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪注意事項≫
着日指定は出来ません。
※【配送不可の地域】生ものの為配送できない地域がございます。
北海道、東北（青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県）、九州（福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県）、沖縄県、全県の離島
※着日指定は出来ません。
※生もののためお受け取りが出来ない日がある場合は「〇月〇日受け取り不可」等、必ずG-Callふるさと納税（TEL:0120-979-256（9時〜18時 土日祝休み） Eメール：info@g-call.com）までご連絡ください。
地場産品類型
３号
≪地場産品に該当する理由≫
製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当）
≪事業者≫
株式会社 宮本屋
丹波四季菜料理 宮本屋
昭和元年に創業して以来、90年以上の歴史と伝統を誇る京都の老舗料亭です。
地元亀岡を中心とした新鮮な旬の素材を使用し、春は筍、夏は鮎・鱧、秋は松茸、冬はぼたん鍋など、四季折々の料理を提供しております。
信用と経験に裏打ちされた、確かな調理技術。一期一会に託す、あくなき創作とチャレンジ精神。
そして真心を込めたお出迎えとおもてなし。
これからも宮本屋はこの精神を大切にして、皆様の語らいや憩いの場として、ご贔屓いただけますよう努力してまいります。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、2025年11月頃より順次発送します。 ※年末年始の配送につきまして．．．年内の配送は12月20日まで、年始は1月7日から配送いたします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社 宮本屋 |