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寄附金額
￥67,000
赤身好きな方必見！２種類の京都肉の赤身が楽しめる豪華なセット！
「伝統と文化の味“京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く，１３１０年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水，四季折々の豊かな自然の中で，一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは，まさに美味の贅を極めた逸品です。
ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで，深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。
いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。
＜ステーキ＞
A4ランク以上の赤身肉できめ細かい肉質です。
焼いた時の香りが何とも言えない食欲をそそる逸品！赤身の中でも繊細なサシ加減で上品で食感とコクのある味わいです。
＜しゃぶしゃぶ用＞
繊細な赤身なので絶妙な味わい最高のしゃぶしゃぶを堪能できます。
ぜひ，この機会に京都肉をご賞味ください。
≪内容量≫
京都府産京都肉
・ステーキ(モモ) 520g（130g×4枚）
・しゃぶしゃぶ用（モモ/肩）1000g
≪賞味期限≫
発送日含め30日(解凍後はなるべく早くお召し上がりください)
≪アレルギー品目≫
牛肉
特定原材料8品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪事業者名≫
銀閣寺大西 本店
「銀閣寺大西」はその名の通り、銀閣寺の近くに本店を構える精肉店です。1953年に創業し、精肉店のほか、現在では惣菜店や焼き肉レストランも展開。およそ20店が京都を中心に営業し、お肉好きな京都の人々を満足させている名店です。また近年では、シンガポールにも進出。日本の和牛文化を海外に発信しています。
今回ご紹介する返礼品は、京都府のブランド牛「京都肉」の中でも、銀閣寺大西のオリジナルブランド「京丹波平井牛」を中心にお届けします（仕入れの都合上、京丹波平井牛以外の京都牛の場合もあります）。しっとりしていて、きめが細かく、指で押すだけで脂がとけるほど融点が低さ。口どけの良さには絶対の自信を持っています。
| 発送日 | 寄附受領確認後、30日以内に発送（4月〜7月、2月、3月）
※繁忙期（8月〜１月）は60日以内に発送 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします |
| 発送元 | 銀閣寺大西 本店 |