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寄附金額
￥7,000
創業１００年以上、厳選した生しらすを是非ご賞味ください！！
水揚げされたばかりのしらすをすぐに自社工場へ運び、急速冷凍しています。
氷水につけることでしらすの身が引き締まり、より鮮度の良い食感が味わえます。
■生産者の声
生しらすは非常に扱いが難しく、鮮度を保つために手早く正確に作業を進めています。
≪内容量≫
100g×2P
原材料：いわし稚魚
原産地：湯浅町
≪賞味期限≫
1か月
≪アレルギー品目≫
※ 未確認のアレルギー品目があります
本製品の原材料いわし稚魚は、えび・かに等が漁獲される漁法で漁獲しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪事業者名≫
株式会社 則種海産
※画像はイメージです。
※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めにお召し上がる事をお奨め致します。
※冷凍庫で保管して下さい。
※生しらすは解凍後、すぐにお召し上がりください。
※原料のサイズにつきましては日々違うものとなります。お任せとなりますがご理解の程宜しくお願い致します。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
明治から続くしらす専門店
明治38年（西暦1905年）創業の則種海産は110年以上に渡り湯浅町でしらすを取り扱ってきました。海と山に恵まれた湯浅は、黒潮が運ぶ栄養豊富な海流と山からの植物性プランクトンが合わさり、しらすにとって最適な環境が整っています。質の良いしらすを創業時から脈々と受け継いできた目利きと技で加工し、皆様の元へお送りします。
「競りは一生」重要な目利き
しらすの主な加工方法は釜揚げとちりめんといった非常にシンプルなもの。つまり素材の味が仕上がりを大きく左右します。大きさ、色、鮮度など毎日状態が異なる水揚げされたしらすの中から良いものを選ぶのは、「競りは一生」といわれるほど至難の技です。110年以上しらす一筋で培われた則種海産の「目」で競り毎にベストなしらすを買い付けています。
| 発送日 | 寄附受領確認後、準備でき次第発送（着日指定はお受けできません） |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします |
| 発送元 | 株式会社 則種海産 |