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寄附金額
￥36,000
■黒毛和牛の”もも肉”を使用したローストビーフ
黒毛和牛の柔らかく脂身の少ない”もも肉”を、シンプルに塩・黒胡椒のみで味付け。
低温調理製法にて、しっとりジューシーに仕上げ、赤身のうま味がしっかり感じられます。
より美味しくお召し上がりいただく為に、京都吉兆料理人が二種のソースをご用意。
〇 すりおろした玉葱・焼舞茸・丸大豆醤油・すだち果汁などで作った、さっぱりとした「玉葱ソース」
〇 京都老舗の白味噌に、とうもろこし、昆布出汁、少量の辛子とバターを加えたコクのある「白味噌ソース」
それぞれローストビーフにかけてお楽しみください。
贈りものにはもちろん、大切な方をお招きするおもてなし料理や、お祝い席の一品としても最適です。
ぜひ一度、ご賞味くださいませ。
【お召し上がり方】
1. ローストビーフとソースを冷蔵庫または流水で解凍してください。
2. ローストビーフは半解凍の状態で薄め（3ミリ程度）にスライスします。
肉の繊維に対して、垂直に包丁を入れます。（ローストビーフを横長に置き、縦にまっすぐに包丁でスライス）
※ スライスの際、包丁が大変すべりやすくなりますのでご注意ください。
≪内容量≫
ローストビーフ 200g×2
玉葱ソース 28g×1
白味噌ソース 30g×1
≪賞味期限≫
冷凍30日
【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存）
≪アレルギー品目≫
乳成分・小麦・牛肉・大豆
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪注意事項≫
※年内の最終お届け日は2025年12月10日(水)です。
≪事業者≫
京都吉兆
連絡先：075-881-1102
京都吉兆
吉兆は、昭和5年(1930年)に大阪の新町で小さな日本料理店を開業して以来、創業者・湯木貞一の言葉「世界の名物 日本料理」を信条に、料理一筋に心を尽くしてきました。
平成3年(1991年)の分社化後、京都吉兆は、”日本文化の創造”を使命とし、華やかで革新的な日本料理の追求と幅広い食の提案を続けております。現在、4店舗の日本料理店と、2店舗の物販直営店を構えております。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、7日以内に発送します。※指定日時は承れません。※12月10日(水)以降の年内出荷はありません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 京都吉兆 |