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寄附金額
￥134,000〜￥280,000
下関の老舗ふぐ料亭「古串屋（こぐしや）」の豪華3段重おせち（3〜4人前 34品目）です。
新鮮な食材と伝統の技を真心で包みました。
和のお料理中心の和風おせちです。
また、古串屋のふぐ刺し（4〜5人前）をご一緒にお届けするセットもございます。
３段のお重に詰め込まれた老舗料亭の味ととらふぐ刺しをじっくりとお楽しみください。
※ふぐ刺しを含まないおせちのみの返礼品もご用意しています。
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋。
創業明治四年、毛利氏の支藩があった長府に於いて、古くから政財界御用達の料理屋として愛され、かつては高杉晋作や乃木希典が通ったことでも知られ、近年では皇族の方々まで、数多くの要人・文化人が訪れた、下関の歩みを感じることができる料亭です。
≪返礼品詳細≫
おせちサイズ：21cｍ×21cｍ×3段
消費期限：到着日含め冷蔵2日（2026年1月1日消費期限）
お届け日：12月31日限定となります。※配達時間指定はいただけません。
【お届けできない地域】
この返礼品は、12月30日発送、12月31日お届けとなります。
恐れ入りますが、配達に2日かかる地域にはお届けできません。
お届けできない地域：北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、新潟県、長野県、富山県、石川県、福井県、沖縄県、一部島しょ部
※ふぐとおせちは別送（2小口）となります。
※品数は前後する可能性がございます。
※画像はイメージです。内容の一部が変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
≪内容量≫
■古串屋 おせち「旭三段重 」（3〜4人前 23品目）
■古串屋 おせち「旭三段重 」（3〜4人前 23品目）+ 天然とらふぐ刺し（4〜5人前）
■古串屋 おせち「旭三段重 」（3〜4人前 23品目）+ 養殖とらふぐ刺し（4〜5人前）
一の重 11品目
1.伊勢海老具足煮
2.鰆柚庵焼
3.いくら
4.黒豆
5.千代呂木
6.菊蕪
7.鶴人参
8.数の子
9.尼鯛若狭焼
10.鮑甲州煮
11.千社唐
二の重 11品目
1.伊達巻
2.〆鯖・卯の花
3.鯛生寿司
4.五三竹
5.天使の海老芝煮
6.絹さや
7.ローストポーク
8.ローストビーフ
9.津久羽根
10.出汁巻
11.飛龍頭
三の重 12品目
1.合鴨ロース
2.筍旨煮
3.蟹ゼリー
4.ふく南蛮漬
5.栗きんとん
6.じゃこの佃煮
7.筑前煮
8.鶏松風
9.梅人参
10.手鞠麩
11.イカ黄味焼
12.子持ち鮎甘露煮
ふぐ刺しもご一緒に。
幕末の香り漂う、歴史あるふぐ料亭「古串屋」豪華なとらふぐセットです。天然とらふぐと養殖とらふぐのご用意があります。
また、様々なメディアで取り上げられた、古串屋自家製の完全手絞りポン酢はフグにとてもよくあいます。
ひれ酒を飲みながら、どうぞ召しあがりください。
セット商品は、下記よりお選びいただけます。
■天然とらふぐ刺し【4〜5人前】天然とらふぐ刺身160ｇ（34ｃｍ皿・菊盛り）・とらふぐ身皮約75ｇ・ひれ酒用ひれ2枚・自家製ポン酢1合・小葱、赤おろし、五分葱、橙又はカボス
■養殖とらふぐ刺し【4〜5人前】養殖とらふぐ刺身160ｇ（34ｃｍ皿・菊盛り）・とらふぐ身皮約75ｇ・ひれ酒用ひれ2枚・自家製ポン酢1合・小葱、赤おろし、五分葱、橙又はカボス
≪賞味期限≫
製造日より6日
| 発送日 | 寄付金受領確認後、12月31日にお届けします。 お届けできない地域：北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、新潟県、長野県、富山県、石川県、福井県、沖縄県、一部島しょ部 ※ふぐとおせちは別送（2小口）となります。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 下関 ふぐ料亭「古串屋（こぐしや）」 |