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寄附金額
￥72,000
港町気仙沼から新春のお祝いにふさわしい海鮮おせちをお届けします。
宮城県気仙沼市の三陸沖は、世界三大漁場とも賞される豊饒の海です。
そんな海の恵み豊かな気仙沼から「フカヒレ」をはじめとした、「あわび」や「ウニ」、「ロブスター」など豪華海産が目白押しの極上の海鮮おせちです。
気仙沼の代名詞「フカヒレ」は優れた加工技術により丁寧に仕上げられた型崩れのない美しい見た目と、きめ細かい繊維のぷりぷりとした食感が自慢です。
≪内容量≫
おせち 2段重 19品目（2〜3人前）
お重サイズ：7.5寸（22.5×22.5×13cm）
≪消費期限≫
2026年1月2日（到着後すぐに冷蔵庫にて保管ください。）
≪アレルギー表記≫
卵・乳成分・小麦・落花生（ピーナッツ）・えび・かに・くるみ・さけ（鮭）・あわび・いか・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・アーモンド・カシューナッツ・大豆・ごま
【申込前に必ずご確認ください】
・2025年12月31日のお届けになります。お届け日と時間帯の指定は承ることはできません。
・冷蔵便でのお届けになります。
・九州・沖縄県、島しょ部へのお届けはできません。
・年末年始は配達が大変混み合うため、天候や道路事情による配達の遅延等はご了承ください。
・お受取人様都合によりお受け取りいただけなかった場合の再送はできません。
・仕入れ等の都合により、品目が若干異なる場合がございます。
・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。
・年末年始における配送に関するお問い合わせは下記へお願いします。
【お問い合わせ先】
アーバン株式会社 TEL：0226-23-9696
営業時間：9:00〜17:00（定休日なし、年末年始対応可能）
アーバン株式会社とは
気仙沼でおせちを作って20余年。
これまで作ってきたおせちは1万セット以上。
気仙沼の特産品であるフカヒレをはじめとした三陸の豊かな海産物に加え、おせちに欠かせない縁起物の食材など、豊富な素材と確かな技術で、港町・気仙沼で丁寧に作られたおせち料理です。
地元ではリピーターも多く、「おせちと言えばアーバン」と言われ毎年完売。
昨年はふるさと納税でご注文をたくさん頂き、お陰様で完売いたしました。
その豊富なラインナップは、日本酒や白ワインとも相性抜群です。
皆様のお正月の食卓を、三陸の豊かな食材と丁寧に調理された品々が豪華に彩ります。
冷蔵（チルド）での発送となりますので、手作りで新鮮なまま届くのも嬉しいポイント。
発送の直前に仕上げられる品々がふんだんに詰め込まれた自慢のおせちを、ぜひご賞味ください。
一の重から自慢のお品書きの中からご紹介
【ロブスター雲丹焼き】
茹でたロブスターの上に、アメリケーヌソースを塗り、さらにその上に、三陸産のうにを乗せて焼いた贅沢な一品です｡
二の重から自慢のお品書きの中からご紹介
【蒸し鮑】
古来より長寿を願う縁起物として重宝されてきたあわび。
70℃の低温でじっくり蒸し上げ、程よい歯応えを残しながらも柔らかく贅沢な仕上がりになっています。
【気仙沼産フカヒレ姿煮】
気仙沼はサメの全国の水揚げ量のうち80％を占める「サメの街」。
そんな気仙沼に水揚げされた肉厚なフカヒレをオイスターソースで煮込みました。
噛むたびにきめ細やかな繊維の間から旨みが存分に溢れ出す自慢の一品です。
真空パックに入れてお届けしますので、お店で召し上がっているかのような状態でお楽しみいただけます。
【焼き帆立】
食感の良い帆立を焼き、特製のタレで甘露煮にした一品。
【気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き】
気仙沼はメカジキの水揚げ量も日本一。
昔から地元で愛され続けている食材でもあります。
軽く塩を振って水気を取り、酒、みりん、醤油、そしてスライスした柚子を合わせた特製ダレに長時間漬け込んだあと焼き上げました。
柚庵焼きにすることでメカジキの身はふっくらとした仕上がりに。
メカジキの特徴を知り尽くしている気仙沼だからこそ、自信をもってお届けできる一品です。
■原材料・原産地
【一の重】
1.栗きんとん：（栗）：くり、砂糖/着色料（クチナシ）酸化防腐剤（V.C、EDTA-Ca・Na）漂白剤（次亜硫酸Na）
（きんとんあん）：インゲン（アメリカ、ミャンマー）砂糖、寒天/グリシン、着色料（クチナシ）漂白剤（次亜硫酸Na）
2.カシューナッツ飴炊き：カシューナッツ、砂糖、植物油（大豆油、ごま油）、（一部に大豆・ごま・カシューナッツ含む）
3.フルーツナマス：大根、いくら、柿、メロン、ドライマンゴー、砂糖、醸造酢、食塩、水
4.ロブスター雲丹焼き：ロブスター、アメリケーヌソース、雲丹、卵
5.南三陸志津川産タコのたこわさ：たこ、わさびの茎、食塩、みりん、かつお節調味エキス、香辛料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘剤(キサンタン)
6.ローストビーフ：牛サーロイン、食塩、香辛料（ブラックペッパー、オールスパイス）
7.紅白かまぼこ：【紅】：魚肉すり身（たら（米国））、でん粉（馬鈴薯）、砂糖、卵白、食塩、焼酎/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、着色料（赤一〇六）（一部に卵を含む）【白】：魚肉すり身（たら（米国））、でん粉（馬鈴薯）、砂糖、卵白、食塩、焼酎/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）（一部に卵を含む）
8.黒豆：黒大豆、砂糖、ブドウ糖、水あめ、発酵調味料、食塩、ソルビット、pH調整剤、増粘多糖類、水
【二の重】
1.蒸し鮑：あわび（養殖）
2.有頭海老：えび（養殖、バイナメ）食塩
3.焼帆立：ボイルほたて（国内製造）、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、調味酢、トレハロース、アナトー色素、酸味料
4.川魚昆布巻き：昆布、わかさぎ、砂糖、醤油、干瓢、水飴、寒天、調味料（アミノ酸等）
5.伊達巻：鳥卵、魚肉、砂糖、発酵調味液、食塩、植物せんい、加工デンプン（馬鈴薯、タピオカ、小麦、コーン）トレハロース、ｐＨ調整剤製剤、乳化剤製剤、調味料（アミノ酸）、着色料製剤、水、離型材、離型油（パーム、ヤシ）
6.気仙沼産フカヒレ姿煮：ふかひれ、香味食用油、砂糖混合ブトウ糖果糖液、しょうゆ、オイスターソース、食用なたね油、チキンエキス、ポークエキス、清酒、しいたけエキス、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料（一部に小麦・豚肉・鶏肉
・ごま・大豆を含む）
7.カズノコ：数の子（カナダ又は米国）、砂糖、醤油（小麦・大豆含む）、魚介エキス（さばを含む）食塩、/調味料（アミノ酸等）、香料
8.南三陸志津川産銀鮭の麹漬け：銀鮭、こうじ、いくら、みりん、異性果糖、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)
9.気仙沼産メカジキ鮪柚庵焼き：醤油、みりん、酒、柚子、メカジキ
10.イクラ醤油漬け：鮭の卵、還元水飴、米発酵調味料、醤油、食塩、砂糖、清酒、こんぶエキス、かつぼ節エキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、水
11.子持ちタラコ煮：真たら卵（米国産）、果糖ぶどう糖液糖、昆布（北海道産）、砂糖、食塩、発酵調味料、醤油、醸造酢、たん白加水分解物/増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄４、黄５、赤１０４、赤１０６）、（一部に小麦・大豆を含む）
■加工地（製造地）
宮城県気仙沼市
| 発送日 | 2025年12月31日のお届けになります。日付・お時間指定は出来ません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便 |
| 発送元 | アーバン |