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寄附金額
￥19,000
なめらかな食感の聖護院かぶら一枚一枚に昆布の旨みが染み込んでいます。
信頼する契約農家で丹精込めて育てられた伝統京野菜「聖護院かぶら」を北海道産昆布と下漬・本漬を経る伝統の手法を忠実に守って漬け込んでいます。
手塩にかけてじっくり育まれる繊細な旨みと深み、絹のようななめらかな食感。大安自信の逸品です。
・昆布のねばりがありますが、洗わずそのままお好みの大きさに切ってお召し上がりください。
・壬生菜漬を巻いたり、千枚漬にぎり寿司など、いろいろなお料理も楽しんでいただけます。
≪内容量≫
千枚漬70g×6・壬生菜漬40g×3
≪原材料名≫
千枚漬：聖護院かぶら、昆布、漬け原材料［醸造酢、みりん、食塩、昆布エキス、砂糖、清酒、還元水あめ、酵母エキス、発酵調味料］（一部に小麦を含む）
壬生菜漬：壬生菜、漬け原材料［食塩］
≪賞味期限≫
製造日より11日
保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存
≪アレルギー品目≫
小麦
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません。
≪地場産品に該当する理由≫
製造、加工その他の工程のうち主要な部分が亀岡市内で行われているもの（平成31年総務省 告示第179号第5条第3号に該当）
≪事業者≫
京つけもの大安
| 発送日 | 寄附金受領確認後、2026年3月下旬頃までに順次発送します。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 京つけもの大安 |