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寄附金額
¥6,000〜¥12,000

京の麸屋が作るもっちりなめらかな麸まんじゅうを2種お届けいたします。
もっちりなめらかな生麸で上品な甘さのあんを包み、笹で巻いて仕上げた麸まんじゅうです。
「こしあん」はきめ細かく口どけのよいこしあんを使用しており、さっぱりとお召し上がりいただけます。
「抹茶あん」はなま麸とあんの両方に宇治の抹茶をふんだんに練りこみ、濃厚なお茶の香りと旨みをお楽しみいただけます。
半兵衛麸自慢の2種の麸まんじゅうをぜひお楽しみ下さい。
京都の澄んだ水と技にこだわり、330年以上お麸づくりに向き合ってきた半兵衛麸の麸まんじゅう。
職人の手で一つひとつ丁寧に包餡し、仕上げております。
美味しさを閉じ込めた冷凍状態でお届けいたします。
沸騰後火を止めた熱湯に浸して解凍後、氷水で〆ていただくと作りたての食感が戻ります。
その他、浸水解凍や冷蔵庫での自然解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。
※解凍はビニールの袋から取り出し、笹にくるまれた状態で行ってください。
※解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
≪内容量≫
麸まんじゅう 3個入箱(こしあん・抹茶あん)
以下返礼品のご用意があります。
・1箱
・2箱
≪賞味期限≫
約3カ月※解凍後は出来るだけ早くお召し上がりください。
≪アレルギー品目≫
小麦
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
≪事業者名≫
株式会社半兵衛麸


2種類の味
◆麸まんじゅう(こしあん)◆
こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。
長年、京料理の八寸やお弁当の一品として京の料亭からご愛顧頂いている人気の一品。
◆麸まんじゅう(抹茶あん)◆
抹茶あんを、抹茶のなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。
長年、京料理の八寸やお弁当の一品として京の料亭からご愛顧頂いている品ですので、
和菓子のお饅頭よりも甘さを控えめに仕上げています。


【解凍方法】湯せん解凍
�‥鬚鯤┐�し、沸騰後 火を止め、麸まんじゅうを笹に巻かれたまま浸してください。
➁3分程度浸した後、氷水にくぐらせ、軽く水気をきり、出来立てのお味をお召し上がり下さい。
※5分程浸し、軽く水気をきって、温かい笹巻麸もお楽しみいただけます。
【ご注意】
◆解凍後はその日中にお召し上がりください
■半兵衛麸■
半兵衛麸は元禄二年(1689年)の創業以来、宮中で覚えた技を継承し
水や素材へのこだわりはもちろん、製法にもこだわり、伝統の味を守り続けています。
京麸は、京料理の一品として、また精進料理の貴重なたんぱく源としてゆば、豆腐と並んで欠かすことのできない伝統食材です。
美味しくて健康的な食生活をお届けすることを励みとしながら、素材と製法にこだわり、
時代とともに京麸を発展させながら、一つ一つ丹精込めてつくり続けております。
「京麸」と呼べるのは、半兵衛麸の麸だけです。(登録商標)
| 発送日 | 寄附受領確認後、14日以内に発送。
お受け取りになられない場合の再送はしておりません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします |
| 発送元 | 株式会社半兵衛麸 |