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寄附金額
￥14,500
一度食べたら忘れられない！濃厚な旨味、プレーンエンペラーサーモン！
※2026年3月末までにお届けします。
この度「素材そのままのプレーンタイプ」の受付を開始しました。
「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの？」
そんなお声から生まれました。
無添加ですので、添加物が気になる方でもご安心してお召し上がりいただけます。
シンプルに素材を活かし、良質なエンペラーサーモンの骨、皮を取り除き、お取り扱いしやすいよう個包装にしました。
まずはお刺身でご賞味ください。
表面だけカリッと焼いたレア焼きもおすすめです。
天日塩締めの作り方
少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。
身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。
お好みのお塩でお試しください。
【振塩量の目安】
身肉重量に対して1％程度。
腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。
お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。
≪内容量≫
エンペラーサーモン プレーンタイプ：900g
※ノルウェー産
原材料名
アトランティックサーモン（ノルウェー産、養殖）
≪賞味期限≫
製造日から冷凍で1年間
解凍後、冷蔵庫で保管
開封の場合→翌日
真空のまま→3日
色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ
≪注意事項≫
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※部位はご指定いただけません。予めご了承ください。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
≪事業者≫
東和食品株式会社
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次お届けします。※2026年4月末までにお届けします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 東和食品株式会社 |