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寄附金額
￥48,000
届いてからのお楽しみ！季節限定など、その時々で蔵元がおすすめする1本をお届けします！
明治4年（1871年）、錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました酒井酒造株式会社がお贈りする、日本酒の五橋です。
岩国といえば錦帯橋。日本三名橋にも数えられる錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」と言われるほどの、1673年に架橋された全長200メートルの水と石による芸術的建造物です。
酒井酒造が手がける五橋は、その錦帯橋に由来しています。
錦帯橋は錦川に「流れない橋を架けたい」という切なる願いを実現させた賜物です。
先人たちの切なる願いを叶えたその橋を語る日本酒をどうぞご賞味ください。
こちらの商品は、五橋を飲み比べてお楽しみいただける商品です。
≪内容量≫
五橋 上撰 720ml ×1本
五橋 特撰本醸造 720ml ×1本
五橋 純米吟醸 720ml ×1本
五橋 純米酒 720ml ×1本
五橋 大吟醸原酒 720ml ×1本
シークレット ×1本 (お手元に届いてからのお楽しみ。銘柄はお選びいただけません)
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
≪賞味期限≫
製造から365日
≪保存方法≫
冷暗所にて保管してください。
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
≪注意事項≫
※画像はイメージです。
※酒類商品のお申し込みにあたりましては、満20歳以上の方に限定させていただきます。
※冷暗所にて保管してください。
※シークレットの銘柄はお選びいただけません。
≪事業者≫
酒井酒造株式会社
【上撰】
スムーズでなめらかな味わいが特徴です。バランスのよさを保ちながら、ほのかな旨みと苦味が深みを与えます。
【特撰本醸造】
やや辛口で、軽やかで飲み飽きしないおいしさです。やさしさを与えるコクを感じてください。
【純米吟醸】
全量山口県産米で醸す精米歩合55％の純米吟醸です。優しい吟醸香が香り、軽快な口当たりにふくよかな旨味が広がります。
【純米酒】
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締め、ぬる燗でさらに美味しさが引き立ちます。 【大吟醸原酒】
山口県産山田錦と日本晴を使用した精米歩合50%の大吟醸原酒です。大吟醸ならではの果実を連想させる吟醸香と、原酒ならではの重厚なボディを感じさせる酒質が特徴です。
【シークレット】
季節限定品等、蔵元からおすすめの商品をお届けします。
こだわりポイントをご紹介
〜米へのこだわり〜
使用するお米はすべて山口県産米で、社員自ら米作りをしています。
〜水へのこだわり〜
五橋の仕込み水は山口県最大の清流「錦川」の伏流軟水。五橋の特徴である香り高くきめ細かな酒質は錦川の恵みといって過言ではありません。
〜人へのこだわり〜
山口県の地酒であるためには山口県の風土が育んだ米と水、人を三位一体にしなければなりません。それができるのは山口県出身の杜氏と蔵人です。
わたしたちが歩んできた道
明治4年（1871年）錦川の伏流軟水に恵まれたこの地に蔵を構えました。
五橋の名は錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来し、錦帯橋の優美さを願い「心と心の架け橋に」との思いを込めて命名。
五橋の名が全国的に広まったのは昭和22年春。
軟水仕込による全国新酒鑑評会第1位の獲得は関係者の注目を集め、以来、杜氏の研ぎ澄まされた感覚とたゆまぬ努力、技術の研鑽により全国のお客様のご支持をいただいています。
わたしたちの想い
当たり前のことを当たり前にやる。
酒井酒造の企業理念です。日本酒の持つ文化・伝統性を大切に守り育てながら、お客様に満足いただけるお酒を造ることで社会に貢献します。
そのために、酒造りの基本である米・水・人との纏わりを大切にし、明治４年から今日に至るまで積み重ねた歴史を重んじた酒造りに励みます。
また、新しい技術の開発を常に創造し続ける心を持ち、日々研鑽することが私共の当たり前です。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、随時発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 酒井酒造株式会社 |