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寄附金額
¥12,000
旬の時期に、北海道で水揚げされた秋鮭の赤い身色のみを使用。
食べやすさを追求し、うす塩(低塩)で処理した鮭を冬の寒風にさらし、 乾燥と熟成をさせることで旨味とコクを引き出しています。
低塩で口当たりがソフト、お子様からご年配の方まで人気の商品で食べ飽きしないとてもベーシックな風味です。
そのままでもお召し上がりいただけますが、フライパン(油はひかずに)、トースター、レンジなどで軽く炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。
香ばしい香りが出てきたら食べごろ。
炙りすぎると固くなるのでご注意ください。
≪内容量≫
鮭とばイチロー 500g
≪原材料名≫
鮭、麦芽糖、食塩、調味料(アミノ酸)
≪賞味期限≫
製造日より冷凍1年
≪事業者≫
東和食品株式会社
【地場産品類型】
3.当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
【類型該当理由】
町内事業者が北海道の秋鮭に独自の調味を施し、スライス状にして乾燥させた。
発送日 | 寄附金受領確認後、30営業日以内にお届けします。 |
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配達方法 | クール冷凍便でお届けします。 |
発送元 | 東和食品株式会社 |