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寄附金額
￥562,000
厳選された血統によって新潟で生まれ育った「にいがた和牛」。
雪国ならではの貯蔵方法で旨味を増した絶品にいがた和牛を
１２ヶ月連続の定期便でお届けします。
ステーキやすき焼き、ローストビーフなど、
にいがた和牛を味わい尽くす贅沢なコースです。
≪コース内容≫
１月：にいがた和牛リブロース芯すき焼き用 ５００ｇ
２月：２０１９IFFA ドイツ国際食肉コンテスト金賞銀賞セット
（ローストビーフや生サラミ、ベーコンなど５種各１パック ）
３月：にいがた和牛ミスジしゃぶしゃぶ用 ５００ｇ
４月：にいがた和牛＆雪ひかりポーク
合い挽きハンバーグ生パテ ２００ｇ×１２個
５月：にいがた和牛ミスジステーキ ５００ｇ
６月：にいがた和牛切り落とし５００ｇｘ３P（合計1.5ｋｇ）
７月：にいがた和牛サーロインステーキ ５００ｇ（約２５０ｇ×２枚）
８月：にいがた和牛コンビーフ（約７０ｇ）＆和牛ジャーキー（約３０ｇ） 各５パック
９月：にいがた和牛希少部位＆赤身焼き肉用 ６００ｇ
１０月：にいがた和牛リブロース芯しゃぶしゃぶ用 ５００ｇ
１１月：にいがた和牛ヒレステーキ ５００ｇ
１２月：にいがた和牛ローストビーフ 約２００ｇ×３個、自家製たれ付き
≪賞味期限≫
製造日から精肉は冷凍３０日または９０日、加工品は冷凍６ヶ月
※２月、４月には新潟育ちの豚肉を使用した返礼品もセット内容にはいっております。
※不在日や長期不在の期間がある場合は、必ずご連絡ください。
※写真はイメージです。
１月にはリブロース芯のすき焼き用をお届けします。
にいがた和牛で絶品すき焼きをお楽しみください。
２月には３年に１度ドイツで開かれる国際食肉加工の見本市ＩＦＦＡで
最高賞の金賞と銀賞を受章したベーコンやサラミ、ソーセージなど
5商品を詰め合わせでお届けします。
３月には熟成により旨味を増した
希少部位「みすじ」のしゃぶしゃぶ用をお届けします。
４月のお届けは新潟県魚沼市で育った豚肉を
店主がさらに選びぬいた「雪ひかりポーク」と、
「にいがた和牛」を使った贅沢な合い挽きハンバーグ。
高級ホテルでも採用される人気のハンバーグです。
５月は希少部位ミスジのステーキ用をお届けします。
独特な食感と柔らかさをお楽しみください。
６月にはにいがた和牛の切り落しを500ｇずつのパックで3パック、計1.5kgお届けします。カレーやハッシュドビーフなどお好みのお料理でお召し上がりください。
７月は南魚沼に降る雪の力で貯蔵・熟成させ、旨味を増した
最高級和牛のサーロインをお届けします。
にいがた和牛の美味しさをステーキで堪能ください。
８月はにいがた和牛のコンビーフとジャーキーのセットです。
コトコト３時間弱火でさらにじっくり煮込んで柔かくしたこだわりのコンビーフ。
八海山の清酒に漬け込んで作った
魚沼ならではの絶品ジャーキーです。
９月はにいがた和牛の希少部位と赤身を焼き肉用でお届けします。
１０月にはリブロース芯をしゃぶしゃぶ用のカットでお届け。
熟成し旨味が増したにいがた和牛ならではの
深い味わいをお楽しみください。
１１月のお届けはヒレステーキです。
厳選した極上のヒレステーキが楽しめます。
１２月にはローストビーフをお届け。
柔らかく旨味の増した肉を
低温でゆっくりじっくり焼き上げました。
タレはあっさり和風に作りました。
冷凍お届けのため、年末年始のお祝いの席の一品にもおすすめ。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、翌月から毎月１回中旬、計１２回お届け |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 内山肉店 |