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寄附金額
￥15,000
南陽特産野菜に指定されている薄皮丸茄子を使用。
野菜のプロ・八百屋がこだわって作りました。
味も見た目も自慢の逸品です。
赤湯温泉街で八百屋を営む桝屋商店が、なすの仕入れから、こだわりの樽漬けによる製造、販売まですべて自社で行っている丸茄子漬です。昔から地元で愛されている懐かしい味にこだわり製造しています。
薄皮丸茄子は気温が高くなると色が変色してしまい、本来の美しい紫色ではなくなります。そこで桝屋商店では冷蔵庫の中に用意した「樽」に薄皮丸茄子と専用の漬けだれを入れ、冷蔵庫の中で一晩漬けこむ作業を行っています。そうすることで味が均等になり、キレイな紫色の丸茄子漬が出来上がります。
お買い求めいただき、食卓に丸茄子漬を出される際は氷水に丸茄子漬を浸して出していただければ、より一層美味しくお召し上がりいただけます。ご飯のお供に、ビールや日本酒のおつまみにもぴったりの味わいです。
【内容量】
140ｇ（１パック）×５パック
※まるなすの大きさはご指定できません。
【原材料】
丸茄子(国産)、漬け原材料(食塩、砂糖)、ミョウバン
【原料産地】
丸茄子（４〜８月：群馬県、８〜１０月：山形県）
※群馬県に山形より種子を運びハウスで栽培しています。
【賞味期限】
製造から冷蔵１４日間
※なまものになりますので賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください
事業者
有限会社 桝屋商店
【桝屋商店】
山形置賜地方の伝統野菜に認定されている薄皮丸茄子を使用。桝屋商店は赤湯温泉街で八百屋を営んでおり、食材仕入れから製造まですべて自社で行っております 。 昔から地元で愛されている味に拘り、製造しております。地元の八百屋が作るどこか懐かしい味をご家庭の食卓にご提供致します。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、順次発送 ※配送期間に関わらず、商品がなくなり次第販売終了となる場合があります。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 |
|---|---|
| 配達方法 | クール冷蔵便 |
| 発送元 | （有）桝屋商店 |