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寄附金額
￥16,000
姿形の麗しい鮎を素焼きにし、余分な脂を落としてからつややかになるまでじっくりと炊き上げる甘露煮と小糸漁という漁法で獲られた二から三寸の小鮎を葉山椒とともにあっさりと炊き上げた山椒煮をセットにしました。
鉄之助子持ち鮎 小糸鮎山椒煮
内容量
鉄之助子持ち鮎：4尾
小糸鮎山椒煮：150ｇ
原材料
鉄之助子持ち鮎：子持ち鮎(滋賀県)、山椒、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、番茶、みりん
小糸鮎山椒煮：小鮎(滋賀県)、山椒、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、みりん
保存方法
冷蔵10℃以下で保存してください
賞味期限
冷蔵で10日
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次お届けします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便 |
| 発送元 | 近江高島 鮎池元 吉本 |