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寄附金額
¥39,000
三陸の夏の味覚、ムラサキウニを殻付きと塩うにでお届けします。
【内容量】
殻付きうに 約10個、塩うに 120g
【賞味期限】
殻付き生うには到着後2日、塩うには7日
※お申し込み前に必ずご確認ください※
・生うにはサイズにより、若干の個数の変動があります。
・天候や、海の状況により、品物が変更となる場合があります。その際は事前にご連絡いたします。
・沖縄県、島しょ部へのお届けはできません。
・長期不在の期間がある場合は、G-Callふるさと納税(TEL:0120-979-256 営業時間9時〜18時(土日祝休)/Eメール: info@g-call.com)まで必ずご連絡ください。不在などお受取人様の都合によるお届けができなかった場合は、再送はいたしません。
三陸のウニが美味しいのは、餌となる海藻(コンブやワカメ)が豊富に育つから、と言われています。海藻がよく育つのは、海岸が切り立っていて、山の恵みが海に流れ込みやすいから、と考えられています。だから、身入りの良さも違います。
活きたウニを食べやすいようにワタを取り除き、実入りを確認して殻付きでお届けします。
塩うには、ウニのむき身に塩のみの昔ながらの製法で作ります。余分な水分が抜け、ウニの味が濃くなります。
酒の肴、ご飯の上に乗せてお召し上がり下さい。
発送日 | 6月〜7月の間に発送予定です。 ※冷蔵便発送のため、お届け予定期間に長期ご不在期間がある場合は、G-Callふるさと納税までご連絡ください。 |
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配達方法 | クール冷蔵便でお届け |
発送元 | さんりくみらい |