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寄附金額
￥23,000
八海山「魚沼の里」内の雪室にて雪中貯蔵庫内熟成。自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。
降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食料貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれた環境の中、三年の歳月をかけてまろやかに育ったお酒です。
原材料：米、米麹/容量：720ml
精米歩合：50%
アルコール度数：17度
製造場：新潟県南魚沼市 八海醸造
消費期限：お酒のため賞味期限はありませんが、美味しく召し上がっていただくため1年以内の賞味をおすすめしております。
※酒造で瓶詰した日が製造年月日として表記されます。
※八海山ではタンクごとに瓶詰めし、瓶詰後も冷蔵貯蔵されます。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 新潟の地酒 たいせいや |