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寄附金額
￥17,000〜￥25,000
獲れたて新鮮な甘海老と
干物専門店ならではの経験と技術でできる
絶妙な干し具合の贅沢な甘海老一夜干しをお楽しみください
船内冷凍甘海老は、ここ地元越前産甘海老を水揚げした船上で生きたまま急速凍結。獲れたての味をご堪能ください。
一夜干しはその新鮮なエビを塩分で凝縮させ旨みを閉じ込めつつ、甘海老の風味を残す絶妙な干し具合は干物専門店ならではの経験と技術でできるまさに贅沢な一品です。
■「船内で冷凍、鮮度バツグン」船内冷凍甘海老＆甘海老一夜干し
船内冷凍甘海老は、ここ地元越前産甘海老を水揚げした船上で生きたまま急速凍結。獲れたての味をご堪能ください。一夜干しはその新鮮なエビを塩分で凝縮させ旨みを閉じ込めつつ、甘海老の風味を残す絶妙な干し具合は干物専門店ならではの経験と技術でできるまさに贅沢な一品です。
平成２４年大日本水産会会長賞受賞した越前甘海老一夜干しは、刺身でも食べられるほど新鮮な地元越前の海で獲れた甘エビを天然塩“越前塩”で一塩干しにしました。一般的な干しエビと違い、干物専門店の経験と技術を活かし、旨味は閉じ込める絶妙な半生に干しあげました。
内容：
・船内冷凍甘海老
ホッコクアカエビ500ｇ（福井県産）
・甘海老一夜干し
ホッコクアカエビ(福井県産)(10尾)×2
原材料：
ホッコクアカエビ（福井県産）、食塩
賞味期限：冷凍にて発送日から60日
＊お礼品到着後は冷凍室に入れ保管してください。解凍後は冷蔵保存の上3日で消費してください。
昭和39年創業 越前作田屋 株式会社山下水産
この越前町で昭和39年創業、干物を作り続けてきた職人技の厳選された魚の目利きと塩加減で1尾1尾思いを込めて作っています。我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆様に喜んでいただける笑顔作りのお礼品を目指して日々精進してまいります。
| 発送日 | 発送開始後は、寄付金受領確認後、７日程度で発送します。 ※在庫状況により、お待ちいただく場合もございます。 その際にはご連絡いたします。 |
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| 配達方法 | |
| 発送元 | 昭和39年創業 越前作田屋 株式会社山下水産 |