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寄附金額
￥11,000
ほどよい霜降りで旨みがつまった赤身肉のスライス！
◇◆――――――――――――――――――
牛肉特有の臭みが少ない！
食べやすさが自慢の肉！
―――――――――――――――――――◆◇
人気の赤身は脂控えめですので、牛肉特有の臭みがないのも特徴の一つです。
◇◆――――――――――――――――――
ファームフーズから皆様へ
―――――――――――――――――――◆◇
国内で開発された「日本人が主食として食べている、最も美味しい穀物を与えた牛
が、最もおいしい牛肉」という考えを元に作られたエサの最高峰「名人」で育てました。こだわりの別海和牛をどうぞお楽しみください。
提供元 （株）ファームフーズ
≪注意事項≫
※画像はイメージです。
※離島などの一部地域へお届けできない場合があります。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
≪内容量≫
■別海和牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用（赤身スライス モモ・ウデ部位おまかせ）
1箱500g（250g×2パック）
※モモ、ウデから部位おまかせになります。どちらかのみの場合もございます。
原産地：北海道野付郡別海町
原材料・成分・提供サービス詳細：別海和牛
≪賞味期限≫
製造日より30日
≪アレルギー品目≫
牛肉
特定原材料8品目は使用していません
※ 未確認のアレルギー品目があります
※「未確認」品目については、お問い合せください。
（TEL:050-8888-8472／0153-74-9504）
≪事業者≫
株式会社ファームフーズ
【北海道別海町産】別海和牛 赤身スライス
北海道別海町産の＜別海和牛＞赤身スライスをお届けします！！
牛の部位の中でも比較的脂控えめなのでしゃぶしゃぶや、すき焼きなど様々なアレンジでお楽しみください♪
別海町で飼育されている牛の数12万頭のうち、１万頭が肉牛。生乳生産量日本一の別海では、肉牛の生産も盛んです。生体から体格の良い牛を選び、餌(配合飼料)の最高峰と言われる「名人」やサトウキビなどを独自にブレンドし育てた黒毛和牛。
特に赤身は脂控えめであるため、牛肉特有の臭みがないのも特徴の一つです。
餌にこだわり「より美味しい牛肉」をお届けする！
『名人』は、小麦・トウモロコシ・大豆粕・米ぬかなどの穀物をメインに配合した飼料。最大の特徴はシモフリを入れるのに適していることで、上質なシモフリ牛を育てる飼料として注目を集めています。
国内で開発された飼料で、「日本人が主食として食べている、最も美味しい穀物を与えた牛が、最もおいしい牛肉」という考えを元に作られています。
このような考えで開発された配合飼料『名人』は、全国各地多くの肥育農家で利用されております。
肥育農家では、さらにサトウキビなどをブレンドし独自の配合飼料にこだわっています。
鮮度そのまま冷凍便でお届け！
お礼品は冷凍便でのお届けのため、お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします！
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を抑えられ、より美味しくいただけます♪
【定番のごちそうをワンランク上の味わいに】
すき焼きや、しゃぶしゃぶなど様々なアレンジで、黒毛和牛の味をご家庭で存分にお楽しみください♪和牛の旨みが出汁にたっぷりしみ込んだ野菜や雑炊は、黒毛和牛だからこそ生み出せるおいしさです！
しゃぶしゃぶは、お湯にさっと通すことでほどよく脂も落ち、旨みもしっかり感じることができます。
ポイントは、沸騰したまましゃぶしゃぶしないこと！お肉が硬くなり旨みも溶けて流れてしまいます。火を弱め、湯気が立つ位の温度を保ちましょう。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、翌月末まで発送予定。 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社ファームフーズ |