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寄附金額
￥10,000
自社白糠工場で鹿搬入から肉処理、製品生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますので、
クセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べカロリーが1/3と低カロリーで、タンパク質は2倍、鉄分は3倍含まれている
ヘルシーな食材として注目を浴びています。
鹿肉はヨーロッパでは高級食材。
ノーベル賞受賞者の晩餐会メニューにも登場！
どうぞ、自宅の食卓ですき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋を楽しんでください。
※画像はイメージです。
≪内容量≫
500g×1袋
≪賞味期限≫
冷凍（-18℃保存）で6ヶ月
【地場産品類型】
1.当該地方団体の区域内において生産されたものであること
【類型該当理由】
町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、30営業日以内にお届けします。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 北海道白糠栄三郎商店 |