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寄附金額
￥17,000
究極の餌「名人」で育て上げた黒毛和牛「名人和牛」。
寺井牧場は、北海道枝肉共励会最優秀賞（2018年、2019年、2023年）を3度受賞し、繁殖から肥育、出荷まで全て自らの牧場で行っている一貫肥育を行っております。
旨みのもととなるオレイン酸が高くなるように餌にこだわり、A4ランク、基本はA5ランクの品質です。
個体識別番号のシールを貼り付けていますので、寄附者様は和牛が出生してから製品になるまでの記録を確認することができます。
※画像はイメージです。
≪内容量≫
焼肉用 ウデ、モモ、バラ 250g×各1パック
≪賞味期限≫
加工日より半年
BMSとは、牛肉脂肪交雑基準と呼ばれています。牛肉の中に脂肪が入っていればいるほど、ランクが高くなります。
BMSは1~12まであります。
BMS８以上がA5等級に入ります。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、1〜3か月ほどで発送 ※沖縄県・島しょ部にはお届けできません。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 有限会社寺井牧場 |