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寄附金額
￥16,000
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、
衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、
ローストビーフなど様々な加工製品を生産。
大自然の風味が香る本物の味をお届けします。
十勝ハム&ベーコン4点詰合せ
北海道の広大な自然の中で育くまれた牛肉と
加工に最も適した豚肉を原料として選んで使用しています。
肉のもつ自然の風味、色合いを出すために、
ハムは8日間以上漬け込み、更に乾燥、燻煙に2日間かけて造ります。
この製法は昔はあたりまえのことでした。
このあたりまえの製法をがんこに貫いた伝統の深い味わいを、
心ゆくまでお楽しみ下さい。
＜ボンレスハム＞
北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、
じっくりとスモークして仕上げました。
表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。
＜ベーコン＞
肉質やわらかなブロックベーコン。
お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。
お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。
＜ロースハム＞
長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、
じっくりスモークして仕上げました。
オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。
＜ボロニアソーセージ＞
北海道産の豚肉に香辛料等を加え、
低温で塩漬け熟成して細かくカッティングしたものを
ケーシングに詰めてボイルしました。
≪内容量≫
ボンレスハム(400g)×1、ベーコン(250g)×1、ロースハム(300g)×1、
ボロニアソーセージ(250g)×1 合計約1200ｇ
≪賞味期限≫
製造日より冷蔵40日
| 発送日 | 寄附金受領確認後、30日〜60日程度 ※繁忙期の11月・12月は、お申込みから60日〜90日程度お時間いただきます。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 十勝池田食品 |