≪内容量≫
■プレミアム自家製フレーバーナッツ３種類セット
ローズマリー＆ガーリック 120g、アンチョビトマト 120g、ジェノベーゼ 120g
■プレミアム自家製フレーバーナッツ２種類・Bar御用達極上4種ミックスナッツセット
ローズマリー＆ガーリック 120g、アンチョビトマト 120g、Bar御用達極上4種ミックスナッツ 300g
■プレミアム自家製フレーバーナッツ２種類セット
ローズマリー＆ガーリック 120g、アンチョビトマト 120g
≪賞味期限≫
45日間
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
≪アレルギー品目≫
卵、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ
フランス料理の伝統と技法を尊重しながらガストロノミー（美食）を追求し、
一流ホテルやレストランへお料理を提供している富士物産に調理を依頼し、
初代社長から総料理長、工場長と多くの方にフレーバーの試行錯誤を頂き、
フレンチ、イタリアン、和を駆使したフレーバーの開発から
レストランクオリティーのフレーバーナッツを作り上げました。
【フレッシュローズマリー＆ガーリック味】
〈特徴〉
指定ハーブガーデンから取り寄せたフレッシュローズマリーと
青森産のニンニクを使用しています！
ハーブの香りを最大限に生かしているナッツですので、
ローズマリーの爽やかな香りとほろ苦さ、
そこににんにくの刺激的な旨みが加わり、ナッツのコク、
サクッとした食感とのバランスを存分に味わえます。
清涼感のあるナッツなのでリフレッシュしたいときや
シャンパンや白ワインと一緒に召しあがって頂くのもおすすめです。
【アンチョビフィレ＆トマト味】
〈特徴〉
フレッシュなアンチョビフィレを乾燥させ、トマトと絡める事で、
自家製のアンチョビトマトソースを作りました！
口に入れると、アンチョビフィレそのものの深みのある旨みと塩気、
トマトの甘みと酸味、ガーリックの香りが一気に口の中に
だだだっと押し寄せてきます。
アンチョビトマトソースとオリーブオイルが
ナッツに絶妙に絡み合い 少ししっとりとした食感は
まさにイタリアン料理の一品を食べているかのような感覚になります。
アンチョビの旨みのある塩気を存分に味わう…
お酒好きにはたまらない…止まらないナッツです。
【バジルとチーズのジェノベーゼ風味】
〈特徴〉
バジルとチーズをブレンドした色鮮やかなバジルソースに
更にパルメザンチーズを追加しました！こちらのバジルペーストには、アーモンドのコクやくるみの渋み、
カシューナッツの甘みとマッチングさせる為、
あえて松の実は使用していません。
シンプルなペーストだけに、鮮やかに香り立つバジルとガーリックの香りが
ナッツの旨みを生かしてくれています。
そのシンプルなバジルペーストにパルメザンチーズをふることで
チーズのコクと風味が加わり、濃厚ながらも重たすぎない
円やかなジェノベーゼ風味が味わえます。
レモンやライムをかけるとほどよい酸味と清涼感が加わって、
さっぱりとしたナッツになりますので暑い季節のアレンジとしておすすめです♪
【Bar御用達 4種類ミックスナッツ】
創業60年の豆問屋が送り出す ナッツ本来の美味しさを生かした 自信の一作！
〈特徴〉
◆銀座・六本木・恵比寿・神楽坂などのBarに納品するプロも認める極上ミックスナッツ
◆熟練職人さんが個別焙煎で直火ローストした、アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの４種類を混ぜ合わせてたミックスナッツです。
◆アーモンドは理想的な気候のカルフォルニア・セントラルバレーで育った、上質なアーモンドを仕入れております。カシューナッツは、世界最大の生産・輸出国であるインド産。柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。くるみは世界一の品質と鮮度を誇る「カルフォルニア州」で採れた、グレードの高いＡクラスの胡桃を仕入れております。マカダミアナッツはハワイ・オーストラリア東部の良質なマカダミアを使用しています。
