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寄附金額
¥15,000
「オカシは学問である」
調理による食材の糊化・糖化・乳化などの化学反応を学び、食材の組み合わせ・甘さの強弱などバランスを計算してつくっています。
patisserie OKASHI GAKU (パティスリーお菓子学)では、創業以来、学び続けてきたスイーツの集大成をお菓子学にまとめました。
どうぞお楽しみください。
発送日 | 寄附金受領確認後、2か月以内発送 ※沖縄県・島しょ部にはお届けできません。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※沖縄県・島しょ部へのお届けはできません。 |
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配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
発送元 | patisserie OKASHI GAKU |