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寄附金額
￥27,000
蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ
◆手軽に贅沢！“ズワイポーション”
加藤水産選りすぐりの本ズワイガニを使用。
ズワイガニならではの甘みがたっぷりで、食べ応えも十分です。
お口の中でやさしくとろける様な食感もたまりません。
殻がむいてありますので、解凍するだけで簡単に蟹しゃぶをお楽しみいただけます。
もちろん、そのままお刺身として食べることもできます。
カニしゃぶはもちろん、バター焼きや蟹雑炊などアレンジも自在。
蟹の解凍方法、食べ方ガイドを同封しておりますので、初心者でも安心です。
◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”
上品な味わい深い紅ズワイ蟹。
その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。
繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。
殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。
風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。
※南蛮の有無はお選びいただくことができません。
南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。
可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
◆ご自宅でカニを食べよう！
新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。
可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。
蟹初心者の方にもピッタリです。
◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！
カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。
初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。
◆こだわり急速冷凍
冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。
グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、
カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、
ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
≪内容量≫
■ズワイポーション 500g
原産地 カナダ産、アメリカ産、ロシア産、アラスカ産のいずれか／加工地 北海道弟子屈町
■紅ズワイポーション 500g
原産国 北海道産／加工地 北海道弟子屈町
※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが、
稀に足折れや実入りの悪いものが混入する可能性がございます。
※正規品として販売させていただいておりますが、カニの足は繊細なため、
輸送中で折れてしまったり、足の一部が外れる場合がございます。
※重さは冷凍状態のものです。
保存方法：冷凍
※生食可
※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用
※本数の指定は承れません。
到着後に冷凍庫で保管お願いいたします。
≪アレルギー≫
かに
| 発送日 | 寄附金受領確認後、１ヵ月程で発送いたします。 ・伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできませんので、あらかじめご了承ください。 ・配達日指定はできません。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便での発送となります |
| 発送元 | 加藤水産 |