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寄附金額
￥47,000
A4ランク以上の京都肉ですき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめます！香りも旨みも最高峰！
「伝統と文化の味 “京都肉”」
古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
京都の牛の歴史は古く、1310年に描かれた我が国最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられています。
おいしい水、四季折々の豊かな自然の中で、一頭一頭丹念に匠の技でじっくり育て上げる京都の和牛。その繊細な味わいと上品な舌ざわりは、まさに美味の贅を極めた逸品です。
ストレスフリーな環境で長期肥育されたことで、深い味わいながらあっさりとお召し上がりいただけます。
いくら食べても脂が残ることがないと大好評です。
すき焼き・しゃぶしゃぶ用に、A4ランク以上のロースとモモ/肩を合わせました。
きめ細かい霜降りのコクあるロースと繊細な赤身の絶妙な味わいで、最高のすき焼き・しゃぶしゃぶを堪能できます。
ぜひ、この機会に京都肉をご賞味ください。
≪内容量≫
京都府産京都肉
・すき焼き・しゃぶしゃぶ用(ロース・モモ/肩) 1200g
≪賞味期限≫
発送日より冷凍30日
(解凍後はなるべく早くお召し上がりください)
肉好きの京都人をうならせる銀閣寺近くの精肉店
「銀閣寺大西」はその名の通り、銀閣寺の近くに本店を構える精肉店です。1953年に創業し、精肉店のほか、現在では惣菜店や焼き肉レストランも展開。およそ20店が京都を中心に営業し、お肉好きな京都の人々を満足させている名店です。また近年では、シンガポールにも進出。日本の和牛文化を海外に発信しています。
今回ご紹介する返礼品は、京都府のブランド牛「京都肉」の中でも、銀閣寺大西のオリジナルブランド「京丹波平井牛」を中心にお届けします（仕入れの都合上、京丹波平井牛以外の京都牛の場合もあります）。しっとりしていて、きめが細かく、指で押すだけで脂がとけるほど融点が低さ。口どけの良さには絶対の自信を持っています。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、30日以内に発送（4月〜7月、2月、3月）
※繁忙期（8月〜１月）は60日以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 銀閣寺大西 |