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寄附金額
￥8,500
伊勢芋は皮を剥くのもかなり大変なのですが、手間ひまかけて大切に育てられた、みえの伝統野菜である「伊勢いも」を大切に使いたいとの想いから、丁寧に処理された伊勢いもの皮の粉末を生地に配合し、三重県産小麦あやひかり、下津醤油の丸大豆醤油などなど、地元のこだわりの原料で、伊勢芋かりんとうができました。素朴で優しい伊勢いもかりんとうを、ぜひご賞味ください。
「おこまさん」とは下津家12代目で下津醤油設立者 利兵衛の妻こまは、周囲から親しみをこめて「おこまさん」と呼ばれていたそうです。
激動の時代を駆け抜け、利兵衛を支えた「おこまさん」のように下津醤油を支える商品になってほしいとの想いから名付けました。
【容量】
伊勢いもかりんとう 60ｇ×6
（みたらし味・黒糖味・キャラメル味・きなこ味・蜂蜜味 各1種類といずれかを2つ）
・原材料名（みたらし味）
小麦粉（三重県産）、砂糖、米油、伊勢芋粉（三重県産）、醤油（大豆含む）、水飴、みりん、糖蜜、昆布エキス、ごま、イースト、塩
・原材料名（黒糖味）
小麦粉（三重県産）、黒糖蜜、砂糖、米油、伊勢芋粉（三重県産）、醤油（大豆を含む）、ごま、イースト、塩
・原材料名（キャラメル味）
小麦粉（三重県産）、糖みつ、米油、キャラメルパウダー、伊勢芋粉（三重県産）、砂糖、醤油（大豆を含む）、ごま、イースト、塩(一部に乳製品を含む)
・原材料名（きなこ味）
小麦粉（三重県産）、砂糖、米油、きな粉（三重県産・大豆を含む）、糖みつ、伊勢芋粉（三重県産）、醤油、ごま、イースト、塩
・原材料名（蜂蜜味）
小麦粉(三重県産)、砂糖、米油、蜂蜜、伊勢芋粉(三重県産)、糖みつ、醤油(大豆を含む)、
ごま、還元水飴、みりん、昆布エキス、イースト、塩
【賞味期限】
発送から90日
300年の歴史を誇る、三重の伝統野菜 -伊勢いも-
全国に誇る三重県多気郡多気町の唯一の特産品伊勢芋は栽培条件が厳しく３年以上の輪作で肥沃な土壌と高度の栽培技術を持った熱心な農家のみで受け継がれた稀少価値を持つた名産品です。
櫛田川の美しい水と、豊かな自然がはぐくんだ３００年もの長い歴史を脈々と繋いできた伊勢芋を、自信を持ってお届けします！
文化庁が認定する「100年フード」に認定されました！
文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組を推進しており、令和5年3月、本町の「伊勢いもとろろ」が「100年フード」に認定されました！
この先100年も、伊勢いもを守り、伝えていきます。
| 発送日 | 寄付金受領確認後、1ヵ月以内に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 下津醤油 |