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寄附金額
￥21,000
「半兵衛麸」では、元禄二年（1689年）の創業以来、宮中で覚えた技を継承し、こだわり抜いた水や素材を使用し、伝統の味を守り続けています。「京麸」を通じて、皆さまの心豊かな食卓のお手伝いが出来ますよう、職人が真心込めて手作りした品々を、「京都市ふるさと納税」返礼品限定の特別セットでお届けいたします。
なま麸はもっちりとやわらかで、弾力のある食感。なめらかで繊細な持ち味は、料理する人、食べる人の感性を刺激します。やき麸はつるっとなめらかな食感。丁寧に焼き上げた白くてきめ細やかなやき麸は、料理の味をしっかりと包み込み、より一層お料理の美味しさが際立たせます。
【お召し上がり方】
◇なま麸は両面をフライパンで焼き、付属の２種類の田楽みそをたっぷりとつけて
生麸田楽としてお召し上がりください。
◇やき麸はおみそ汁、お吸物に入れてお召し上がりください。
◇精進生麸禅はご飯のおとも、お酒のあてとしてお召し上がりください。
【ご注意】
◆生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。
◆冷凍保存いただけます。ただし、一旦解凍すると、再冷凍はできません。
食べきれることができなかった場合は、使いやすい大きさに切ってから冷凍してください。お召し上がりの際は、沸騰した湯の中で解凍し、氷水で冷やしてください。
◆配送日の指定及び、配送時間ご指定は出来ません、予めご了承ください。
◆配送先の変更はお受けできません。
<内容量>
◆なま麸◆
あわ麸 130g
よもぎ麸 130g
ごま麸 130g
さがら麸 130g
季節の花麸 60g
※季節に応じて変更します
◆田楽みそ◆
田楽みそ(赤) 100g
田楽みそ(白) 100g
◆生ゆば◆
生小巻ゆば ２本
生平ゆば ２枚
汲み上げゆば 100g
◆しぐれ煮◆
精進生麸 禅(生姜) 150g
◆やき麸◆
おつゆ麸 25g
田楽串（16本入）付き
【賞味期限】製造日含め５日間
◎あわ麸・よもぎ麸・ごま麸・さがら麸・季節の花麸(7日)、田楽みそ赤・白(90日)、小巻ゆば・平ゆば・汲み上げゆば(5日)、精進生麸 禅(30日）、おつゆ麸(270日)
※生ものです。冷蔵にて保存し、賞味期限にかかわらずできるだけ早くお召上がりください。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、7日以内に発送。お受け取りになられない場合の再送はしておりません。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします |
| 発送元 | 半兵衛麸 |