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寄附金額
￥8,000〜￥23,000
食塩ゼロ、国産米１００％使用。
タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約２０％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約２倍※。
料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比
≪内容量≫
下記よりお選びください。
・1L×12本
・300ml×12本
・500ml×6本（エコパウチ）
≪賞味期限≫
製造日から540日
≪アレルギー品目≫
※特定原材料8品目は使用していません
※特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
タカラ「料理のための清酒」が料理をおいしくする5つの理由
効果１.生臭さを消し、よい香りをつける
タカラ「料理のための清酒」に含まれる醸造成分が嫌な臭いを消し、またアルコールが揮発するときに嫌な臭いを一緒に取り去ります。さらに料理に清酒らしいよい香りをつけます。
効果２.コク・うまみをつける
タカラ「料理のための清酒」に含まれる9種類以上の糖と18種類以上のアミノ酸により、料理に深いコクとうまみを与えます。
効果３.味のしみ込みをよくする
タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールが食材にしみ込むときに、他の調味料もしみ込みやすくします。
効果４.素材をやわらかく仕上げる
タカラ「料理のための清酒」に含まれるアルコールが素材にしみ込み、やわらかく仕上げます。
効果５.おいしさを閉じ込める
タカラ「料理のための清酒」は、素材のうまみを閉じ込める効果があります。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、20日以内に発送します。
※お申込み状況やメーカーの欠品によっては納期が遅れる場合がございます。予めご了承ください。 |
|---|---|
| 配達方法 | 宅配便でお届けします。 |
| 発送元 | 株式会社京都酒販 |