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寄附金額
￥16,000
その日水揚げされたばかりの新鮮なしらすを、しらす作り一筋百年以上の伝統の技で炊き上げます。
その日のしらすの大きさや状態によって塩加減、ゆで加減は日々変えて最も美味しく炊き上げられる形をとります。佃煮は、湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、炊き上げました。
和歌山県有田郡産の最高級のぶどう山椒や地元特産品の三宝柑を使用しました。
和歌山の海と山、自然の恵みが詰まったセットです。
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
原材料 ： しらす稚魚、食塩、三宝柑、本みりん、しょうゆ、砂糖、水飴、昆布、酢、山椒
原産地 ： 和歌山県
≪内容量≫
釜揚げしらす：約250g / ちりめん山椒：70g / ちりめん三宝：90g
≪賞味期限≫
しらす：冷蔵5日
ちりめん：山椒 180日
ちりめん佃煮：180日
≪アレルギー品目≫
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
≪事業者≫
しらす屋前福
| 発送日 | 寄附金受領確認後、準備でき次第発送します。（着日指定はお受けできません） |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | しらす屋前福 |