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寄附金額
￥11,000
柔らかくて美味しい黒豚ヒレかつで！
鹿児島県東串良町にあるサクラ農場の有水さんが「本物の黒豚を育てたい！」とゆとりある環境の中で愛情を込めて大事に育てた黒豚の中の黒豚。
昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選し、さつまいもを中心とした餌を与えながら、元気いっぱいに育った自慢の豚です。
鹿児島黒豚は脂が多いのが特徴ですが、白豚と比べると脂肪の融ける温度が高いので、調理しても脂がべとつかずさっぱりとしています。また、サツマイモを中心とした餌を与えているのでお肉が甘く、肉の繊維が細かいので歯切れが良いことが特徴です。
純粋と言われるほどに繊細な肉質、食するごとに深く豊かな味わいをぜひご堪能ください。
ヒレ肉は豚1頭から2本(約800g)しかとれない貴重な部位。脂が少なく、柔らかくあっさりとしています。
とんかつ、ソテー、シチュー等、色々なお料理でお楽しみください。
≪内容量≫
ヒレブロック：約400g×1本
≪原材料≫
豚肉
≪賞味期限≫
冷凍120日
≪アレルギー品目≫
豚肉
※ 未確認のアレルギー品目があります
※「未確認」品目については、お問い合せください。
（TEL:0994-63-3122）
≪事業者≫
鹿児島ますや
地場産品に該当する理由
町外でと畜されているが、原材料は町内で肥育された黒豚である
≪注意事項≫
※急速凍結し、【冷凍】でお届けします。お召し上がり前に冷蔵庫で解凍してください。また、開封後はお早めにお召し上がりください。
※指定日はお受けできかねますが、お届け期間内に長期不在日がある場合は、G-Callふるさと納税（TEL:0120-979-256（9時〜18時 土日祝休み） Eメール：info@g-call.com）までご連絡ください。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、2ヶ月以内に発送予定 ※12月お申込み分につきましては1ヶ月半〜2ヶ月ほどいただく場合がございます。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 鹿児島ますや |