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寄附金額
￥30,000〜￥60,000
吟味した但馬牛ロース肉を炭火だけで焼き上げました
但馬牛の中でも、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したロース肉を厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃〜1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
シェフが吟味した但馬牛をローストビーフに仕上げ、レストランでお出しするのと同様に、ていねいにスライスしお届けいたします。
最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。
牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。
切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。
≪内容量≫
■ローストビーフ（スライス）220ｇ
■ローストビーフ（スライス）450ｇ
≪消費期限≫
出荷日+４日
≪アレルギー≫
小麦、牛肉、大豆
≪原材料 ≫
『ローストビーフ』 黒毛和牛、食塩、香辛料
『オリジナルソース』牛筋、トマト、にんじん、玉ねぎ、白ねぎ、セロリ、醤油、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒
『西洋わさび』西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC
≪発送不可地域≫
離島・沖縄県・北海道
事業者
但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ
TEL:0790-62-1889
| 発送日 | 入金確認後、１〜3ヵ月程度で発送します。
【発送不可地域】 離島・沖縄県・北海道 ≪発送についてのご案内≫ ・返礼品は寄付内容確認後1〜3か月程度で随時発送いたします。 ・長期不在など、寄付者様都合によりお受け取りができない場合は、返品交換はできません。 受け取りができない日がある場合は、ご注文時に必ず下記までご連絡ください。 ◇G-Callふるさと納税 TEL：0120-979-256（9時〜18時 土日祝休み） Eメール：info@g-call.com |
|---|---|
| 配達方法 | 冷蔵便でお届けします。 |
| 発送元 | 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ |