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寄附金額
￥37,000
最高級和牛『大田原牛』を味噌に漬け込んだ、昔ながらの牛肉の味噌漬けです。
大田原牛の美味しさももちろんですが、こだわったのは味噌でした。地元・大田原で作られるちょっと甘めの白味噌は、牛肉と合わせて熟成させるとなんともいえない、芳醇な旨味が 引き出されます。また味噌と一緒に味わうので、赤身部位には味に深みが、霜降り部位では脂っぽさを軽減させ美味しさはそのままに食べやすくしてくれます。本撰では、主にモモやランプなどの赤身部位や、バラなどの霜降り部位を使用しております。
≪内容量≫
約500g
≪原材料名≫
大田原牛(国産)、味噌(米(国産)、大豆(滋賀県産・遺伝子組み換えでない)、食塩、水あめ、/酒精)
≪原料原産地≫
大田原牛(国産)
≪保存方法≫
要冷凍(-18℃以下で保存)
≪賞味期限≫
発送日より3ヵ月（冷凍保存：マイナス18℃以下）
≪アレルギー品目≫
牛肉・大豆
特定原材料8品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（大田原牛超／0287-24-0909）までお願いします。
製造者：
株式会社牛超 栃木県大田原市本町1-2701-17
| 発送日 | 寄附金受領確認後、1週間以内に発送します。 ただし、お中元・お歳暮時期、12月につきましては、2週間以内の発送となります。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 大田原牛超 |