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寄附金額
￥120,000
≪お知らせ≫
２月発行カタログ掲載内容から発送条件の変更がありました。
変更前「１〜２ヵ月程度で発送」
↓
変更後「準備でき次第、3ヵ月程度内で発送」
現在は3ヵ月程度内で発送となります。
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです
希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです。
ステーキ、焼肉、ビフカツ、最後は〆のステーキ入りのガーリックチャーハンで存分にお楽しみください。
≪内容量≫
近江牛シャトーブリアンステーキ用 120g×3 計360g
近江牛ミニヨン焼肉用 300g
近江牛ヒレ赤身テートビフカツ用 120g×3 計360g
近江牛ヒレひもサイコロステーキ用 300g
炒めご飯の素（ガーリックチャーハンの素） 50g×2
≪賞味期限≫
近江牛：冷凍で30日
炒めご飯の素：常温で90日
≪牛肉の原産地≫
滋賀県
●シャトーブリアン・・・ヒレ肉の中央部の、最も太い部分。きめ細かく、やわらかい。
●ミニヨン・・・ヒレの尾の方の先端に近い部分。シャトーブリアンの次に高級とされる部位。
●ヒレひも・・・ハラミに近いようなやわらかさがある部位。
●赤身テート・・・ヒレ肉のモモに近い部分。脂が少ないため、あっさりとしている。
ステーキ ガーリックチャーハン調理方法：サイコロステーキ肉をレアかミディアムで炒めます→ご飯を入れて炒めます→ガーリックチャーハンの素を入れて軽く炒めます→お皿に盛り付けてお召し上がりください。
加工事業者：
大吉商店株式会社
滋賀県高島市安曇川町田中252
| 発送日 | 寄付金受領確認後、準備でき次第、3ヵ月程度内で発送。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | 大吉商店株式会社 |