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寄附金額
￥17,000
京都の人気そば店の味をご家庭でお楽しみください
“瞬そば”は職人による手打ちそばを急速冷凍しており、打ち立ての鮮度と風味をご自宅で楽しむことができる、よしむらのオリジナル商品です。
調理方法も簡単で、ご家庭の電子レンジ（200w）にて解凍し、そのまま湯がくだけ。
冷凍便でお送りするので、ご不在時の再配達にも対応でき、賞味期限の心配もいりません（発送より約30日）。
原材料に関してもこだわり、全国の生産者から仕入れた“玄そば”（お米で例えると玄米の状態）を自社工房にて年間を通して低温保管しています。
その鮮度を維持するため、脱皮などの加工も使用する分だけを自社で行い、石臼挽きした上質なそば粉を職人が機械を一切使用せず1食1食全て手打ちしております。
また、そばつゆは2年程寝かせて旨味成分が凝縮した北海道産利尻昆布と、本枯節など4種類の削り節を合わせた保存料無添加でございます。
≪内容量≫
・そば（150g×6）
・そばつゆ（90ml×6）※一人前90ml
≪賞味期限≫
冷凍にて発送日より約30日（解凍後は当日を含めて3日以内）
≪アレルギー品目≫
小麦・そば・さば・大豆
そば料理 よしむら
国産・手打ちにこだわり、全国の生産者から直接仕入れた玄蕎麦を年間を通して低温保管。
自社で脱皮した剥きたての最も良い状態の蕎麦を、風味を損なわないよう石臼で挽いて、30名以上の職人達がすべて手打ちしております。
| 発送日 | 寄附金受領確認後、順次発送 ※ご注文後４週間程度を目安に発送します。 |
|---|---|
| 配達方法 | 冷凍便でお届けします。 |
| 発送元 | そば料理 よしむら |