2012年01月10日

G-Callのオフィスに
きれいな桜が咲きました！

春の訪れを感じさせてくれます。
≪啓翁桜≫が満開になりました。



啓翁桜は山形の寒冷な気候を活かした促成栽培の桜。
自由な演出でお楽しみいただけます。

昨年末の年内配送分も好評につき完売となりました。
年明け配送分は近日注文受付再開を予定しております。
是非この機会をご利用ください。
≪啓翁桜≫はこちら＜クリック＞

2011年12月22日

静岡いちご≪章姫≫の苗を
開発農家 萩原さんにいただきました。

G-Call ＜旬のくだもの＞ の中でも人気の「静岡産いちご ≪章姫(あきひめ) ≫」。
爽やかな甘さと、大きくて立派な形でご好評いただいております。
何と言っても、G-Callは章姫の開発農家・萩原さんよりお届けしているのがポイント！

さて先日、その萩原さんより、章姫の苗を４鉢いただきました。
ご自分の農園の売店で、来園者に販売されているそうですが
いちごが成ったその姿が、とっても愛らしい！
萩原さんに伺うと、通販で販売するにはまだ改良の余地があり、
１〜２年後には紹介できたらいいな、とのことでした。
この４鉢は、G-Callスタッフが大切に育てさせていただきます。
ありがとうございました。

苗ではございませんが、≪章姫≫の予約受付を開始しました！
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Ｋ.Ｅさん　↑
いただいた苗には既に大粒の実がついており、
花も含めると１７,８粒のいちごが楽しめそうです。
まだ３日目ですが、１日目より赤みが増してきました。
娘は毎日お水あげるぞーと大はりきり。


Ｃ.Ｔさん　↑
12/19にいちごが我が家にやってきました！
静岡のいちご≪章姫≫の鉢植えです。
現在、八王子の某マンションの７階窓際に陣取っています。
こういう鉢植えのもので、うまく育てられた試しがないので
（小学校の朝顔以来!?)、かなり不安・緊張でいっぱいですが、
大切に育てて、最後は味わっていただきたいと思います☆
写真はまだ元気いっぱいの≪章姫≫です。


Ｈ.Ｙさん　↑
赤く色づいた苺のついた苗を持ち帰ると、すぐに子供達が
「なになに？苺？これは本物？」と取り囲みました。
既に二粒は色づきもう食べごろを迎えてます。
まだ青く硬い実が数個付いているので今後の育成が楽しみです。
ハウス栽培のようにずっと温かい環境を保つのは難しいですが、
窓辺で静岡県産、≪章姫≫を目で楽しみながら
大事に育てたいと思います。

Ｙ.Ｏさん
我が家に章姫の鉢がやってきました！！
保育園に通う娘は大喜び。
さっそく自分でお水をあげています。
保育園では食育の一環としてお米・きゅうり・ナスなどを
自分達で育てているので、イチゴも自分で育てると
張り切っています。
我が家のいちごはほんのり赤く色づき始めていますが、
生産者の萩原和弘さん同様、丹精こめて育てたいと思います。

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2011年12月06日

大サイズのシクラメン

休日に、防寒、節電対策をもとめ、ホームセンターのハシゴをしました。
出窓に貼るシート、床のカーペットの滑り止めを探しに行ったのですが、
どのホームセンターにもお花売り場が併設されていて、
シクラメンが並んでいたので、お花もチェックしてみました。

３店舗を見て廻ったのですが、８寸鉢という大サイズはなく、
５寸鉢を置いていたお店が１店、他は４寸以下のものしか取り扱っていませんでした。
不思議に思ってお店の人に聞いてみると、
「大サイズまで育てるのは大変な手間が掛かるので、大きな鉢植えは貴重品なんですよ。」との事。

G-Callショッピングで取り扱っているシクラメンの貴重さに気付いた休日でした。
G-Callでは８寸の特大サイズ鉢をご用意しています。（黒鉢が８寸、白鉢が５寸）
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2011年11月15日

飛騨の湧き水
糖尿病の薬の効果促進

Ｇ−Ｃａｌｌショッピングで取り扱っている
『奥飛騨原水』の効能が１１月６日（日）の読売新聞：富山版で紹介されました。
新聞報道によれば「糖尿病の薬の効果促進」作用がある、とのこと。

『奥飛騨原水』は酸化還元電位の低い水、腐らない水として知られていましたが、
又、新しい一面が発見された事になります。
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2011年11月10日

ためしてガッテンで紹介！
老舗昆布問屋≪奥井海生堂≫

NHKのためしてガッテン2011年10月12日放送
「ついに皆伝！京料亭に伝わる昆布ダシの奥義 」で
福井の昆布問屋の奥井海生堂が紹介されました。

今まで昆布はどれもそんなに違わないと思ってましたが
幻の昆布は「そのダシはこはく色に輝き昆布とは思えない、
甘く複雑な味わい」なんだそうです。
ではどこで獲れてどこで買えるのでしょうか？

京料亭の主人から「福井県敦賀市から仕入れている」と言われ、
福井県敦賀市で「幻の昆布」を扱う昆布問屋に向かってみると、
そこは　G-Callショッピングでも取り扱っている「創業明治４年　奥井海生堂」でした。

「幻の昆布」とは北海道北部でとれる「利尻昆布」、その中でも
「礼文島香深浜」という場所でとれる昆布だそうですが
「奥井海生堂」、そこで見たものは…「幻の昆布専用の蔵」！
詳しくはNHKの「ためしてガッテン」の番組ホームページをご覧ください。
家庭の昆布を超美味にする裏ワザも紹介してます。

番組最後に　奥井さんの奥様がスタジオにいらして
「ガッテン流　究極のお吸い物」を作るのですが　ただ塩だけを入れるだけ。
本当に美味しい昆布ダシの場合は　塩以外他の調味料はなにもいらないそうです。

G-Callショッピングでは　南魚沼産のお米と同梱でも
太白おぼろ昆布やとろろ昆布、利尻昆布を少量からお取り寄せ出来るので
美味しい昆布をお試し頂けます。
南魚沼産コシヒカリに同梱できます。⇒詳細／お申込はこちら ＜クリック＞
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