2015年05月14日

福岡のびわをぜひ召し上がれ！

日本の初夏を代表する果物といえば「びわ」を思いつく方は多いのではないのでしょうか。
昔はこの時期、庭先で成っているのを見かけた「びわ」も昨今ではあまり見なくなりました。
上品でほのかな甘みと繊細で傷つきやすい果皮。「びわ」は大人向けの果実なんですね。

「びわ」の産地は、ご存じの通り圧倒的に長崎が生産量ナンバー！。
何と言っても「茂木びわ」は有名です。

次いで「房州びわ」で知られる千葉が２位。

３位は意外にもびわのハウス栽培に日本で初めて成功し、隠れた名産品と言われている
香川県が入ります。

さて、G-Callでも長崎や千葉のびわをご紹介しておりますが、今回は福岡県です。
中でも福岡県遠賀郡岡垣町のびわは、福岡県内で第１位の生産量を誇るブランドびわ。
明治36年より始まる栽培の歴史は100年を超え、「高倉びわ」としてブランドを確立しています。

今回ご用意したのは、「高倉びわ」の中でも最高ランクＡ品（赤秀品）で、
内容量約３５０ｇ（８玉前後）×４パックとボリュームもたっぷり！しかもお手頃価格です。
ぜひ一度、福岡産のびわをお召し上がりください。

2015年05月08日

京のおかき処 かなだや≪野菜ごのみ≫

京都のかなだやより、
さつま芋、紫芋、かぼちゃ、人参、れんこん、いんげん、の
６種の野菜を低温の菜種油で揚げた、野菜チップスが新登場です。

野菜の味がしっかりと感じられるので、お子様のおやつに、
また、お酒のおつまみにも最適です。

見た目にも楽しく、缶入りなのでご贈答にも最適です。

ぜひ、お試しください。

2015年04月30日

ヤギさんのアイスクリームと
やぎさんバターは如何ですか？

GWも過ぎて、暖かいというよりは暑い日もありますね。
ひんやり美味しいアイスクリームは如何でしょうか？


新潟県　ファーストファームより　
自然育ちの山羊（ヤギ）の搾りたてミルクを原材料に
安全・安心の無添加のアイスクリームとバターのご案内です。
ヘルシー志向とおいしさを兼ね備えた希少な乳製品の逸品 でございます。
こちらの牧場の新鮮な搾りたて生ヤギ乳を１００％使用し、
独自のマル秘製法・配合で気になる山羊臭がほとんど無い仕上がりになっております。
また、ヤギ乳は乳の中で最も人乳に近い成分を有し、オリゴ糖も他の乳に比べ多く
含まれています。また、脂肪球が小さいため体内での消化が早く、
牛乳アレルギー（消化不良など）の人もアレルギーを起こしにくいものです。
乳脂肪が白色のヤギ乳は、タウリンが牛乳の約２０倍含まれていると言われています。


アイスクリームは、牧場の新鮮な搾りたて生ヤギ乳を使用
独自の製法・配合によりヤギ乳の特徴ともいえる濃厚さと
後味があっさりとした舌触りのまろやかさが特徴で、
プレーン、バニラ、抹茶、チョコレートの４フレーバーございます。


大変希少なバターは、山羊（ヤギ）の搾りたてミルクを原材料に使用した
安全・安心の無添加のバターです。原乳から約２％程度しか出来ない全国でも珍しい希少なヤギ乳製品です。純白でサラリとした爽やかな後味をご賞味ください。
小さなお子様から、ご年配の方まで 安心してお召し上がりいただけます。
こちらは６月から発送開始ですので、ご予約を承っております。

2015年05月07日

清光堂がテレビで紹介されました

5月3日放送の「明石家さんまの転職DE天職」にて
グァムの救急救命士から今治の和菓子屋さん清光堂を継いだ
ビルさんが開発した「まるごとみかん大福」が紹介されました！

2015年05月07日

めでたい、鯛の販売を開始しました。

美しい自然に恵まれた紀伊半島の南、尾鷲のきれいな海で育った真鯛を
活け締めにした塩焼き、塩麹みそ漬け、鯛めし、うしお汁などをお届け。

どれも、化学調味料、保存料は一切使用せず素材の味をそのまま引き出した、
逸品です。

是非お試しください！