2015年04月23日

ＪＡ北九さんより筍が届きました。

G-Callの春の人気商品、「合馬のたけのこ」が今年も終了しました。

今年は裏年でしたが、極端に量が少なかった不作の一昨年と比べれば
結果的には結構収穫でき、ご注文もたくさんいただくことができました。

生産者のおひとり、旨田様が今年の御礼にと、ＪＡ北九さんを通じ、
G-Callに筍をお送りくださいました。

　　旨田様所有の「竹林」
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大きな筍に、はじめて見るスタッフは目を丸くして驚いていました。
早速、大きな鍋を使い、湯がいてもらいましたが、
茹でている間、甘くやさしい香りでいっぱい。


茹であがりをいただくと、柔らかく、風味良く、えぐみ少ない
合馬の筍は、本当においしかったです。
旨田様、ＪＡ北九様、どうもありがとうございました。


合馬のたけのこは、来年も４月上旬よりお届けします。
ぜひ、ご予約ください。

2015年04月22日

お口の中でとろけ〜る！
くるくる煮豚のお取扱いを開始しました

過去に「ぐるぐるナインティーン」や「ヒルナンデス」でも取り上げられ、
全国から注文が殺到している人気商品！

瀬戸内・小豆島より絶品「くるくる煮豚」のギフトセットのご紹介です。

豚肉はこだわりの讃岐こめ豚を使用。
お肉自体の旨みと脂身の甘みが特徴です。
小豆島の美味しい醤油を使った秘伝無添加だれで、
手間暇かけてじっくりじっくり煮込みました。

一口食べれば、旨みがじゅわ〜と広がります。


スライスしてご飯に乗せてオリジナル煮豚丼をつくったり、、、
お酒のお供にもおすすめなので、家族全員で楽しめます！


↓調理例「くるくる煮豚丼」煮豚を焦げ目がつくくらい焼いてご飯に乗せるだけ！)




今回は「くるくる煮豚」と「直火焼豚」、「オリーブ燻製ベーコン」、「藻塩豚ロール」が
それぞれセットになった、おいしさいっぱいのギフトセットでご用意しました。

(左から「直火焼豚」、「オリーブ燻製ベーコン」、「藻塩豚ロール」)



さらに、オリーブ牛の特製あんが詰まった 「オリーブ牛コロッケ」と
ジューシーな食感がたまらない「昭和のミンチカツ」のギフトセットもございます。



一度食べたらやみつきになること間違いなし！
小豆島のとっておきのごちそうをぜひご賞味ください。

2015年04月22日

フライドピッツァを≪お取り寄せ≫

イタリア在住歴２５年のオーナーが２０１２年にオープン、
一つの料理として開発に取り組みました。今までほとんど
知られてなかったオリジナルフライドピッツァをご堪能あれ！

一つ一つ丁寧に延ばされたピッツァ生地で調理される
パンツェロッティは、窯で焼いたピッツアでは表現できない
サクサク感とモチモチ感でいっぱいです。

2015年04月22日

≪新商品≫サンエスファーム
菌床しいたけ栽培セット

サンエスファームは、安全で体に良い商品をお届け したいという想いから、

農薬を使わない椎茸づくりをしています。

ご自宅でしいたけを栽培し、３〜５ヶ月の期間、繰り返し収穫することができます。

「育てる楽しみ」、「食べる楽しみ」の両方をお楽しみください！

2015年04月16日

魚沼のおいしい水、O2Waterの販売始めました。

お米で有名な南魚沼地区。G-Callショッピングでも南魚沼産コシヒカリを
長年販売しています。
魚沼のお米が美味しいのは、水がいいからだと言われますが、そんな魚沼地区で
採水している、魚沼の水。この度、この美味しい魚沼の水に酸素を充填した、
飲むO2Waterの販売を開始しました。

酸素が体内から優しく浸透して、美容、疲労回復をサポートします。

是非お試しを！