2015年02月26日

水たき料亭　博多　華味鳥 登場です。

水たき料亭　博多　華味鳥 より、
銘柄鶏「華味鳥」を味わい尽くす　水たきセット と
絡め唐揚げ 華からっと のご案内です。

２月が終わりをつげ、春も近づいてまいりましたが、まだまだ寒い日が続いています。
三寒四温の寒の日には温かい鍋物で温まりたいですね。

博多名物の水たきは如何でしょうか。
河津善陽 会長 自らが、鶏骨の鮮度、部位、量そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて、試行錯誤の末、独自の製法を造り上げました。
渾身の一滴から溢れだす美味しさを一度ご賞味下さい。
テレビ「おじゃマップ」で紹介され、食べログお取り寄せ鍋ランキング第１位を獲得しております。

桜の蕾も膨らんでくる頃ですが、今年のお花見のお供に
お手軽に美味しい手羽元の唐揚げは如何でしょう。
華味鳥の手羽元を自家製甘辛タレで絡め唐揚げしました。
なんとこちらの唐揚げ、自然解凍でそのまま召し上がれる優れものです。
もちろん温めて頂いてもおいしいのは勿論ですが、冷たいままでもクセになるお味です。
日本全国空港の新勢力お土産ランキング福岡編第1位に輝いたこちらの唐揚げ、
色々な場面で活躍すること間違いなしです。

2015年02月27日

くだもの毎月コースに
新しいくだものが追加になりました！

G-Callショッピングで人気のくだものが、
くだもの毎月コースに追加になりました。

5月、6月、7月、1月は今までのくだものに加え、
下記くだものをお届けできます。

5月：山形産　ハウス栽培佐藤錦
6月：台湾産ライチ　グリーン種
7月：ワシントン州産レイニアチェリー
1月：ゴールドクイーン天草


とれたての旬の高級くだものを、その旬の時期に毎月お届けする
便利でお得なくだもの毎月コースは
ご不要な月のくだものを抜くこともでき、
解約や休止もいつでもできます。

ぜひ、この機会に、お申込ください。

2015年02月10日

うなぎの旬はいつでしょう？

もうすぐバレンタインですが、受験シーズンでもある２月はお子様の栄養管理に目を光らせるお母様も少なくないと思います。
築地 魚がし 北田より　うなぎのご案内です。

美味しいだけではなく、こちらのうなぎ、簡単に召し上がれます。

湯せんやあみ焼きでも電子レンジでもOKですが、特に電子レンジでは袋のまま温められるという手軽さ。

お腹がすいた！の声をきいたら、レンジでチン！１分でできちゃいます。
だいぶ御手間が省けますね。

ところでうなぎの旬はいつかご存知でしょうか。

夏のイメージのあるうなぎですが、実は晩秋から初冬にかけて。
冬眠に備えて身に養分を貯えるからとのこと。冬のうなぎもおいしいのですね。

2015年02月26日

≪新商品≫伍八堂　ちりめん山椒

80年前のレシピを復刻させ、山椒職人が選別から炊き上げまですべて手作りで

作り上げる伍八堂のちりめん山椒です。

秋獲れ瀬戸内海産の上乾ちりめんを１００%使用してます。



また、「白炊きうなぎのぶぶ漬け 」は白焼きのウナギを薄味の出汁でさっぱ

りと味付けしました。温かいご飯にうなぎを乗せ抹茶入り香り塩をかけて

お茶漬けでどうぞ！！

2015年02月23日

akf久保農園のトマトを今年も販売開始！

トマト王国の高知県。その中でもイチゴとトマトを同じハウスの中で
とても丁寧に育てていて、そのおいしさに定評のあるakf久保農園の
セレクトトマトを今年も販売開始しました。



色々な種類のフルーツトマトやミニトマト、その時期に一番美味しい
ものを厳選してお届けします。

３月上旬からの発送になります。